Nero di Troia Wein

Die kleine, italienische Stadt Troia umranken fantastische Legenden. Ihr Name soll entstanden sein, als der griechische Held Diomedes, welcher zu der Besatzung des trojanischen Pferdes gehörte, auf seiner Rückkehr nach Troja durch einen Sturm mit seinem Schiff in Apulien gelandet ist. Dort soll er dann die Stadt Troia gegründet haben, aus welcher auch die Rebsorte Nero di Troia stammt.
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Nero di Troia Wein

Ein seltenes Gut

Der Name der Rebsorte Nero di Troia setzt sich zum einen aus seiner Heimat, der Stadt Troia in Italien und zum anderen aus dem Wort Nero, was auf Italienisch „schwarz“ bedeutet und auf die dunkle Farbe der Weintrauben anspielt, zusammen. Die Vorfahren dieser Sorte sollen ursprünglich einmal von den Griechen aus Troja mitgebracht worden sein. Ihr Anbaugebiet beläuft sich hauptsächlich auf die Weinberge nördlich von Bari, allerdings darf sie auch in der Provinz Taranto kultiviert werden. Der Ertrag bei diesem Apulien Wein ist relativ gering, weshalb es nicht mehr viele Weingüter gibt, die sich auf seine Herstellung konzentrieren. Ein weiterer Grund dafür ist die hohe Empfindlichkeit der Rebsorte gegenüber echtem und falschem Mehltau.

Ein intensives Weinerlebnis

Diese Rebsorte gehört zu jenen ihrer Art, welche erst relativ spät reifen. Durch diesen Umstand entwickeln die Trauben viel Zucker, welcher meistens für einen relativ hohen Alkoholgehalt in dem aus der Produktion resultierenden Apulien Rotwein sorgt. Neben dem erhöhten Alkoholgehalt zeichnen sich diese Weine aber auch durch eine elegante Tanninstuktur und eine ausgewogene Säure aus. Ihre Farbe stellt ein tiefes rubinrot mit violetten Reflexen dar und ihr Aroma zeichnet sich durch den Duft nach dunklen Früchten und würzigen Kräutern aus. Wer also nach einem intensiven Weinerlebnis sucht, der ist mit diesem außergewöhnlichen Tropfen und seinem guten Alterungspotential bestens beraten!

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