Susumaniello Wein: Unbekannt & einzigartig
Susumaniello ist eine (noch) unbekannte Rotwein-Sorte, die in der italienischen Region Apulien verbreitet ist. Dort steht sie leider im Schatten der beiden Sorten Negroamaro und Primitivo. Unberechtigt, wie wir finden. Denn Susumaniello bringt aufregende Tropfen mit einer gute Säure und vielerlei Früchten hervor.
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Susumaniello: Daten & Fakten der Rebsorte
Susumaniello - auch unter dem Namen Somarello Nero bekannt - ist eine Rotwein-Sorte, die vermutlich aus der Region Dalmatien in Montenegro sowie Kroatien stammt. Heute wird sie vor allem in der apulischen Provinz Brindisi angebaut. Hier sind rund 5 Prozent mit der Sorte bestockt. Das entspricht in etwa 72 Hektar (Stand 1999).
Im Jahr 2008 fanden Forscher heraus, dass Susumaniello mit der Sorte Sangiovese verwandt ist. Doch wegen der noch nicht zweifelsfrei ermittelten Eltern der Sorte Sangiovese lässt sich die genaue Verwandtschaft leider noch nicht ermitteln.
Merkmale von Susumaniello
Die Triebspitze des Susumaniello ist offen, sehr leicht behaart und grünlich. Die Blätter sind fast fünfeckig, von mittlerer Größe und deutlich gebuchtet.
Die Trauben besitzen eine Konus-Form, sind dichtbeerig und von mittlerer Größe. Zudem weisen sie eine pflaumenblaue Farbe auf.
Die Sorte reift rund 25 Tage nach dem Gutedel. Somit ist sie für süditalienische Verhältnisse früh reifend.
Apulien Rotwein aus Susumaniello
Der Susumaniello eignet sich hervorragend als Cuvéepartner mit Negroamaro. Ein Beispiel hierzu ist der L'Antesi Negromaniello aus 70 Prozent Negroamaro und 30 Prozent Susumaniello. Zudem wird die Sorte auch als purer Wein ausgebaut. Exemplarisch dafür sind der Masca del Tacco Susumaniello sowie der Vigneti del Salento Zolla Susumaniello.
Masca del Tacco Susumaniello
Der Masca del Tacco Susumaniello offenbart das ganze Potenzial der Sorte Susumaniello. Er brilliert mit einem tiefen Dunkelrot, einem Duft nach Früchten, roten Blüten sowie Gewürzen und einer frischen Säure. Ein ganz besonderer Wein, den man nicht jeden Tag trinkt!
L'Antesi Negromaniello
L'Antesi Negromaniello. Ein Mix aus Negroamaro und Susumaniello. Daher auch der Name des Tropfens. Ein sehr zugänglicher, unbeschwerter Wein mit einem Bouquet, das an Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren und Gewürzen erinnert. Eben etwas ganz Besonderes!
Vigneti del Salento Zolla Susumaniello
Der Vigneti del Salento Zolla Susumaniello ist ein waschechter Susumaniello aus Apulien. Er beeindruckt mit einer rubinroten Farbe, Noten von roten Früchten, Marmelade sowie Gewürzen und samtigem Tannin. Der perfekte Tropfen zu reichhaltigen Speisen.
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Tenuta Viglione, Morso Rosso Susumaniello IGP, 2021
