San Giorgio Sentieri Infiniti Negroamaro Salento

6,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2023
Land:	Italien
Rebsorte:	Negroamaro
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Apulien
Weingut / Winzer:	San Giorgio
Artikelnummer:	ITTN130

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Der Sentieri Infiniti von San Giorgio fängt die Essenz des apulischen Terroirs perfekt ein und besticht durch eine intensive, schöne rote Farbe. Umhüllende Aromen von Maraska-Kirschen, Pflaumen und Zimt mit einem Hauch von Gewürzen und Fruchtigkeit machen diesen Rotwein zu einem wahren Genuss für jeden Weinliebhaber. Der Geschmack ist rund, harmonisch und sehr süffig, mit einem langen Finale, das am Gaumen verweilt.

Weinausbau:

Die Trauben für diesen Negroamaro werden achtsam gelesen, entrappt und zerkleinert. Die Mazeration und die Gärung erfolgen bei temperaturüberwachten 24° bis 26° Grad und dauert 10 bis 12 Tage. Der Wein darf während dem Eichenholzausbau aromatisch und an Komplexität und Tiefe hinzugewinnen.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser charismatische Cantine San Giorgio Sentieri Infiniti Negroamaro ist mit 16° bis 18° Grad eine hervorragende Wahl zu kräftigen Fleischgerichten, Spareribs, geschmortem Ofengemüse oder griechisch gegrillten Auberginen.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Tinazzi SRL
Via delle Torbiere, 13, I-37017 - Lazise (Verona) Italien