Surani, Primitivo di Manduria DOC Costarossa, 2017

Primitivo
Surani, Primitivo di Manduria DOC Costarossa, 2017
8,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

Lieferzeit 5 Tage **

Jahrgang: 2017
Land: Italien
Rebsorte: Primitivo
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Apulien
Weingut / Winzer: Surani
Der Surani Primitivo hat ein intensives rubinrot. In der Nase Aromen von roten Früchten und Gewürznoten. Im Mund ist der Costarossa rund, würzig, mit angenehm weichen Tanninen.

Serviervorschlag:

Servieren Sie den Surani Costarossa bei 16-18 Grad zu Pasta, gegrilltem Fleisch, reifem Käse.

Die Trauben des Primitivo di Manduria Costarossa werden überreif geerntet. Danach werden die Trauben 20 Tage bei 25-28 Grad gegärt. Nach dieser Gärung wird er für die malolaktische Gärung in Stahltank gelagert. Die Reifung erfolgt für 6-8 Monaten in Eichenfässern. Dort erlangt der Wein seine runde Tannine und Struktur. Nach einer erneuten Lagerung im Stahltank wird der Wein in die Flasche gefüllt, wo er seine finale Reifung vollzieht.

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Pasqua Vigneti e cantine S.p.a.
Località San Felice Extra - Via Belvedere 135, 37131 Verona, Italien

Kundenbewertungen für "Surani, Primitivo di Manduria DOC Costarossa, 2017"
11.12.2018

Der Surani, bisher bei uns Jahrgang 2015 war sehr angenehm zu trinken, er zeigte sich ebenso vollmundig, würzig wie harmonisch und mildem Abgang, wir genossen ihn z.B. zu Scaloppine al Marsala (Kalb) und Pollo alla diavola (Grillhuhn) oder Pecorino romano und salame, er begleitete wunderbar!
Aus unserer Sicht sehr zu empfehlen, wir kaufen aus den neuen Jahrgängen wieder!

20.04.2015

Sehr gut

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

 
Feudi di San Marzano, "SUD" Primitivo di Manduria DOP, 2017 Feudi di San Marzano, "SUD" Primitivo di Manduria DOP, 2017
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Feudi di San Marzano, Tratturi Primitivo Puglia IGT, 2018 Feudi di San Marzano, Tratturi Primitivo Puglia IGT, 2018
Inhalt 0.75 Liter (6,53 € * / 1 Liter)
P für 150 Punkte
Terre di Campo Sasso, Primitivo di Manduria D.O.C., 2018 Terre di Campo Sasso, Primitivo di Manduria D.O.C., 2018
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Vigneti del Salento, I Muri Primitivo, 2017/2018 Vigneti del Salento, I Muri Primitivo, 2017/2018
Inhalt 0.75 Liter (6,60 € * / 1 Liter)
P für 150 Punkte
Feudi di San Marzano, "SUD" Primitivo-Merlot IGP, 2017/2018 Feudi di San Marzano, "SUD" Primitivo-Merlot IGP, 2017/2018
Inhalt 0.75 Liter (9,67 € * / 1 Liter)
7,25 € *
Feudi di San Marzano, Primitivo di Manduria Sessantanni  DOP, 2015 Feudi di San Marzano, Primitivo di Manduria Sessantanni DOP, 2015
Inhalt 0.75 Liter (24,40 € * / 1 Liter)
18,30 € *
Doppio Passo Primitivo Salento IGT, 2018 Doppio Passo Primitivo Salento IGT, 2018
Inhalt 0.75 Liter (9,85 € * / 1 Liter)
7,39 € *
Linteo, Primitivo di Puglia IGT, 2017 Linteo, Primitivo di Puglia IGT, 2017
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
5,50 € *