MAN Vintners, Warrelwind Sauvignon Blanc, 2021

85% Sauvignon Blanc, 11% Semillon, 4% Nouvelle
MAN Vintners, Warrelwind Sauvignon Blanc, 2021
5,50 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (7,33 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2021
Land: Südafrika
Rebsorte: Nouvelle, Sauvignon Blanc, Semillon
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Coastal
Weingut / Winzer: MAN Vintners
Artikelnummer: SAMA107
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Kleine Wirbelstürme (Warrelwind) sind in den Sommermonaten häufige Szenarien in den Weinbergen am Cap. Tropisch fruchtig zeigt sich dieser Sauvignon Blanc mit einem schön balancierten Säuregerüst.

Serviervorschlag:

Fantastisch zu Meeresfrüchten, Salaten und Sushi.

Alkoholgehalt:13.0 % Vol.

Die Lese zog sich über 3 Wochen hin, reduktiver Ausbau (möglichst geringe Luftzufuhr), um die Frische und Frucht zu bewahren; der junge Wein lagert 3 Monate auf den Hefen. Durch die Zugabe von 10 % Vol. Semillon gewinnt der Wein an Komplexität. Vor dem Abfüllen wurde der Wein filtriert.

enthält Sulfite


Importeur:
Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

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