Glen Carlou Wein
Die Stadt Paarl stellt nach Kapstadt die größte Industriestadt in der südafrikanischen Provinz Westkap dar. Hier lassen sich bei sonnigen Temperaturen vielseitige, spannende Orte entdecken, welche dieser Ort zu bieten hat. Besuchen Sie beispielsweise einmal das gewaltige Sprachdenkmal. Es wurde zur Erinnerung an die Gründung der durch die Apartheit entstandenen Sprache Afrikaans errichtet und bietet einen fantastischen Ausblick über die Gegend. Ebenfalls einen Besuch wert sind die Weinberge von Paarl, die eine lange Tradition in dieser Gegend pflegen und zahlreiche interessante Weingüter beinhalten.
Großartige klimatische Bedingungen
Die Gründung des Weingutes Glen Carlou fand im Jahre 1985 durch Walter Finlayson statt, welcher mittlerweile durch seinen Sohn David abgelöst wurde. Er und sein Kollege Arco Laarman sind primär für die Weinherstellung verantwortlich und erschaffen im Rebberg die Basis für das exzellente Traubengut, welches dann wiederum zu exquisitem Wein verarbeitet wird. Die Weinberge selbst spiegeln das ausgeglichene Mesoklima wieder, welches in der Region herrscht. Dort ist es etwas wärmer als in den Küstengebieten von Stellenbosch, was positiven Einfluss auf die fruchtigen Aromen der Weine von Glen Carlou hat. Allerdings ist es immer noch kühl genug, um die Frische zu bewahren, welche den edlen Tropfen innewohnt. Ein weiterer entscheidender Faktor bei der Produktion der Weine ist die sorgfältige Ausbauweise, bei der jede einzelne Flasche individuell mit großer Sorgfalt behandelt wird. Ein gutes Beispiel dafür ist der Chardonnay, welcher parzellenweise verarbeitet wird und bis zu zehn Monate lang auf der Hefe liegt, was für mehr Komplexität innerhalb der Aromenvielfalt sorgt.
Ein ausgeprägtes Umweltbewusstsein
Ein besonderes Merkmal des Weingutes Glen Carlou ist sein allgegenwärtiges Umweltbewusstsein. Innerhalb seines Besucherzentrums gibt es den Fynbos Garden, wo eine große Vielfalt einheimischer Pflanzen gedeiht und dabei diverse Vogelarten und kleine Säugetiere unterstützt, welche von dem Garten profitieren. Des Weiteren stellte das Weingut sein Engagement für die Umwelt auch unter Beweis, als es mehr als zwei Hektar an gefährdeten Blumen rehabilitierte, die unter anderen Umständen eingegangen wären. Auch werden bei dem Anbau der Weine so gut wie keine Chemikalien verwendet und die Verpackungen für eben jene Weine bestehen aus wiederverwertbaren Materialien.
Glen Carlou Wein in unserem Shop
Bei uns finden Sie ein umfangreiches Sortiment an spannenden Weinen aus dem Hause Glen Carlou. Das Angebot reicht dabei von Chardonnay mit sanfter Säure und angenehmen Noten nach gebackenen Pfirsichen und Feigen, über rubinroten, klassischen Rotwein mit einem bunten Bouquet nach frischen Früchten und Blumen, bis hin zu vollmundigem Syrah, welcher ausdrucksstarke Aromen mit einer feinen Struktur verbindet. Da bietet sich stets ein aufregender Tropfen an, den es zu entdecken gilt!