Cederberg Wein

Unglaubliche Felsformationen, geheimnisvolle Höhlen, tiefe Schluchten, kristallklares Wasser und gepuderte Berggipfel. Die „Cederberg Wilderness Area“, rund 200 Kilometer nordöstlich von Kapstadt entfernt, zeichnet sich durch eine atemberaubende Bilderbuch-Landschaft aus. Im Herzen diesen Gebiets auf einer Höhe von rund 1.000 Metern liegt das Weingut Cederberg mit den höchsten Weinbergen in ganz Südafrika und Umgebung. Überzeugen auch Sie sich von diesen Spitzenweinen – im wahrsten Sinne des Wortes!
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Unglaubliche Felsformationen, geheimnisvolle Höhlen, tiefe Schluchten, kristallklares Wasser und gepuderte Berggipfel. Die „Cederberg Wilderness Area“, rund 200 Kilometer nordöstlich von Kapstadt... mehr erfahren »
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Cederberg Wein
Unglaubliche Felsformationen, geheimnisvolle Höhlen, tiefe Schluchten, kristallklares Wasser und gepuderte Berggipfel. Die „Cederberg Wilderness Area“, rund 200 Kilometer nordöstlich von Kapstadt entfernt, zeichnet sich durch eine atemberaubende Bilderbuch-Landschaft aus. Im Herzen diesen Gebiets auf einer Höhe von rund 1.000 Metern liegt das Weingut Cederberg mit den höchsten Weinbergen in ganz Südafrika und Umgebung. Überzeugen auch Sie sich von diesen Spitzenweinen – im wahrsten Sinne des Wortes!

Cederberg – eine Besonderheit am Kap

Die Familie Nieuwoudt erkannte im 20. Jahrhundert das außerordentliche Potenzial der Cederberg Weinberge und legte in diesen frühen Jahren den Grundstein für den heutigen Erfolg.
Im Jahr 1895 wurde das Unternehmen, damals unter dem Namen Dwarsrivier, durch die Bepflanzung und Bewirtschaftung von Früchten, Gemüse und Tabak bekannt. Im Jahr 1973 wurden die ersten Weinreben gepflanzt und bereits vier Jahre später füllte das Weingut Ihren ersten Jahrgang ab. Wahrhaftig eine Rekordzeit! In der heutigen Zeit wird das Weingut, bereits in fünfter Generation, von David Nieuwoudt betrieben. Schon als Kind eignete er sich die Methoden und Prozesse seiner Familie auf der Farm an. Nach einem Studium der Agrarwissenschaften führte er das Weingut mit Geduld und Wissen zum Erfolg. Besonderen Wert legte er dabei stets auf die Nachhaltigkeit seiner Arbeit. Im Jahr 1997 nannte er das Weingut in Cederberg Private Cellar um. Die letzten Obstbäume wurden schließlich im Jahr 2004 entfernt und das Weingut konzentriert sich seitdem komplett auf die Erzeugung einzigartiger Weine aus Südafrika.
David Nieuwoudt gehört zu den wenigen Mitgliedern der Cape Winemakers Guild, die sich um den Erhalt der einzigartigen Natur am Kap kümmern.

Die einzigartige Lage in Südafrika

Die ersten Rebsorten wurden am Fuße des 2.026 Meter hohen Sneeubergs angelegt. Die hervorragende Qualität der Rot- und Weißweine lässt sich vor allem auf die geografischen Bedingungen der Weinbauregion zurückführen. Zudem sind die Weine von sehr heißen Sommern und kalten Wintern geprägt. Inklusive Schnee.
Neben den Weißweinsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Buketttraube, Viognier und Semillion werden auf den Höhenlagen auch die roten Rebsorten Merlot, Shiraz, Pinotage und Cabernet Sauvignon angebaut. Das Resultat dieser großen Sorgfalt ist ein gesundes Lesegut, das zu erstklassigen Weinen verarbeitet wird. Nicht ohne Grund zählt das Weingut Cederberg zu den besten zehn Weingütern in Südafrika!
Egal, ob bei den Michelangelo International Wine Awards, Veritas Awards oder der Classic Wine Trophy – eindrucksvoll können Sie den Erfolg von Cederberg Wein an den Auszeichnungen nachverfolgen. Cederberg Wein hat sich mit diesen beeindruckenden Auszeichnungen einen Namen gemacht – nicht nur in der südafrikanischen Weinszene.

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Die Familie Nieuwoudt erkannte im 20. Jahrhundert das außerordentliche Potenzial der Cederberg Weinberge und legte in diesen frühen Jahren den Grundstein für den heutigen Erfolg.
Im Jahr 1895 wurde das Unternehmen, damals unter dem Namen Dwarsrivier, durch die Bepflanzung und Bewirtschaftung von Früchten, Gemüse und Tabak bekannt. Im Jahr 1973 wurden die ersten Weinreben gepflanzt und bereits vier Jahre später füllte das Weingut Ihren ersten Jahrgang ab. Wahrhaftig eine Rekordzeit! In der heutigen Zeit wird das Weingut, bereits in fünfter Generation, von David Nieuwoudt betrieben. Schon als Kind eignete er sich die Methoden und Prozesse seiner Familie auf der Farm an. Nach einem Studium der Agrarwissenschaften führte er das Weingut mit Geduld und Wissen zum Erfolg. Besonderen Wert legte er dabei stets auf die Nachhaltigkeit seiner Arbeit. Im Jahr 1997 nannte er das Weingut in Cederberg Private Cellar um. Die letzten Obstbäume wurden schließlich im Jahr 2004 entfernt und das Weingut konzentriert sich seitdem komplett auf die Erzeugung einzigartiger Weine aus Südafrika.
David Nieuwoudt gehört zu den wenigen Mitgliedern der Cape Winemakers Guild, die sich um den Erhalt der einzigartigen Natur am Kap kümmern.

Die einzigartige Lage in Südafrika

Die ersten Rebsorten wurden am Fuße des 2.026 Meter hohen Sneeubergs angelegt. Die hervorragende Qualität der Rot- und Weißweine lässt sich vor allem auf die geografischen Bedingungen der Weinbauregion zurückführen. Zudem sind die Weine von sehr heißen Sommern und kalten Wintern geprägt. Inklusive Schnee.
Neben den Weißweinsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Buketttraube, Viognier und Semillion werden auf den Höhenlagen auch die roten Rebsorten Merlot, Shiraz, Pinotage und Cabernet Sauvignon angebaut. Das Resultat dieser großen Sorgfalt ist ein gesundes Lesegut, das zu erstklassigen Weinen verarbeitet wird. Nicht ohne Grund zählt das Weingut Cederberg zu den besten zehn Weingütern in Südafrika!
Egal, ob bei den Michelangelo International Wine Awards, Veritas Awards oder der Classic Wine Trophy – eindrucksvoll können Sie den Erfolg von Cederberg Wein an den Auszeichnungen nachverfolgen. Cederberg Wein hat sich mit diesen beeindruckenden Auszeichnungen einen Namen gemacht – nicht nur in der südafrikanischen Weinszene.