Duca delle Corone, Aglianico Puglia IGP, 2022
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| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Aglianico |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Weingut / Winzer: | Duca delle Corone |
| Artikelnummer: | ITTN137 |
Alkoholgehalt % Vol.: 14.0
Allergene: Sulfite
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|
In der Nase werden Sie von einer Vielzahl an komplexen Aromen umschmeichelt. Saftige Kirschen und dunkle Pflaumen tanzen harmonisch mit Noten von schwarzen Beeren, verführerischem Tabak und einem Hauch von Zedernholz. Diese weltliche Symphonie von Düften ruft Erinnerungen an das mediterrane Klima und die sonnenverwöhnten Landschaften Italiens hervor.
Am Gaumen entfaltet der Duca delle Corone Aglianico seine wahre Pracht. Die perfekte Balance zwischen Fruchtigkeit und würziger Intensität macht ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis. Rote Früchte wie reife Himbeeren und saftige Kirschen mischen sich auf elegante Weise mit Aromen von Schokolade, feinem Leder und einem Hauch schwarzen Pfeffers. Eine subtile mineralische Note verleiht diesem königlichen Tropfen eine bemerkenswerte Raffinesse.
Die samtweichen Tannine, die diesen vornehmen Wein umhüllen, sorgen für einen lang anhaltenden, harmonischen Abgang. Der Duca delle Corone Aglianico hinterlässt eine bleibende Erinnerung, die auf der Zunge verweilt und die Sinne verführt.
Nach der Gärung reift der Duca delle Corone Aglianico weiter im Stahltank. Diese Reifezeit ermöglicht eine harmonische Entwicklung und eine Bewahrung der fruchtigen und charakteristischen Eigenschaften des Weins. Mit dieser Entscheidung betont das Weingut die Reinheit und Frische des Duca delle Corone Aglianico, um den wahren Ausdruck der Rebsorte zu bewahren.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die Primitivo Trauben werden konventionell verarbeitet. Der Most verweilt rund 10 Tage auf der Schale und vergärt in Stahltanks. Der Ausbau erfolgt zwölf Monate in Holz.Unser Serviervorschlag für Sie:
Die Vinifikation des Duca delle Corone Aglianico beginnt mit dem sorgfältigen Keltern und Entrappen der handverlesenen Aglianico-Trauben. Anschließend erfolgt eine Gärung mit Mazeration, bei der die Traubenschalen für 8-10 Tage in Kontakt mit dem Most bleiben. Dieser Prozess findet bei kontrollierten Temperaturen von 22-24°C statt, um eine optimale Extraktion der Aromen und Farbstoffe zu gewährleisten.Nach der Gärung reift der Duca delle Corone Aglianico weiter im Stahltank. Diese Reifezeit ermöglicht eine harmonische Entwicklung und eine Bewahrung der fruchtigen und charakteristischen Eigenschaften des Weins. Mit dieser Entscheidung betont das Weingut die Reinheit und Frische des Duca delle Corone Aglianico, um den wahren Ausdruck der Rebsorte zu bewahren.
Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Tinazzi SRL
Via delle Torbiere, 13, I-37017 - Lazise (Verona) Italien
Inhalt
0.75 Liter
(14,53 € * / 1 Liter)
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Inhalt
0.75 Liter
(9,20 € * / 1 Liter)
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