Weingut Gerhard Markowitsch, Chardonnay, 2020
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Jahrgang: | 2020 |
Land: | Österreich |
Rebsorte: | Chardonnay |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Carnuntum |
Weingut / Winzer: | Markowitsch |
Artikelnummer: | AUCM60 |
Weinausbau:
Der Chardonnay wird auf schrottigem und lehmigen Oberboden mit kalkreichem Untergrund angebaut. Von Ende September bis Anfang Oktober wird die Rebsorte per Handlese geerntet. Danach vergären die Trauben bei einer kontrollierten Temperatur von 18 bis 20°C und werden schließlich in Stahltanks auf der Feinhefe ausgebaut - dadurch soll die fruchtige Ausprägung dieser Rebsorte zum Ausdruck kommen.
Serviervorschlag:
Der Weißwein Carnuntum empfiehlt sich zu den unterschiedlichsten Nudelgerichten, leichtem Fisch und gekochtem Fleisch. Am besten lässt er sich bei einer gekühlten Temperatur von 10 bis 12°C genießen. Mit diesem Chardonnay erleben Sie Trinkgenuss der Extraklasse!
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Weingut Gerhard Markowitsch
Am Graben 18, 2464 Göttlesbrunn, Österreich