Montes, Twins Malbec Cabernet Sauvignon, 2019

50% Cabernet Sauvignon, 50% Malbec
Montes, Twins Malbec Cabernet Sauvignon, 2019
9,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2019
Land: Chile
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Malbec
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Valle Central
Weingut / Winzer: Montes
Artikelnummer: SAMO114
Der Name „Twins“ bringt es auf den Punkt – denn hier werden jeweils gleiche Cabernet Sauvignon Anteile der beiden Montes-Weingüter in Apalta und in Marchigüe mit Malbec verschnitten. Das Ergebnis ist Purpurrot und unglaublich ausdrucksvoll im Duft. Dicht an dicht sitzen hier Aromen schwarzer und roter Früchte und hier und da wollen sich Veilchen, Tabak, Schokolade und Vanille dazwischen drängeln. Der geschmackliche Eindruck von diesem Montes Twins Malbec Cabernet Sauvignon? – geschmeidig, agil, kräftig, elegant und schön ausbalanciert. Uns gefällt das eingebundene Eichenholz sehr gut.

Weinausbau:

Die Malbec und Cabernet Sauvignon Trauben werden mit optimalem Reifegrad gelesen, sorgfältigst selektiert und temperaturüberwacht vergoren. Etwa 60 % der Grundweine reifen 10 Monate in Barrriquefässern aus Frankreich. Vor der Flaschenabfüllung wird die finale Cuvée verblendet.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Ja, ein kraftvoller Rotwein wie dieser Montes Twins Malbec Cabernet Sauvignon, passt sehr gut zu saftigen Fleischgerichten und Gegrilltem, Rinderbraten, Lammlachs mit Kräuterkruste, T-Bone-Steak, Sparribs und Co. – aber er freut sich auf über leckere, vegetarische Gerichte.  Ein pikanter Süßkartoffelauflauf mit Feta, getrockneten Tomaten, roten Zwiebeln und viel frischen Kräutern – oder eine Spinat-Mais-Shakshuka mit Spätzlen. Im Grunde müssen Sie nur darauf achten, dass dieser Wein mit etwa 17°/ 18° Grad serviert und etwa eine Stunde vor dem Genuss dekantiert wird.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.



enthält Sulfite


Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn

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