Weingut Johann Topf, ''W'' Strassertal, 2021
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| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Österreich |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Kamptal |
| Weingut / Winzer: | Weingut Johann Topf |
| Artikelnummer: | OEJT106 |
Das Weingut Johann Topf hat einen Grünen Veltliner in den Fässern im österreichischen Strassertal, der mit einem sonnigen Goldgelb in die Gläser fließt. Ganz typisch für Grüner Veltliner, duftet dieser Wein herrlich frisch nach grünen Äpfeln, Lindenblüten und „natürlich“ nach Pfeffer, der frisch aus der Mühle zu kommen scheint. Noch ein Stück bunter wird das Bouquet des Weins durch sonnenverwöhnte Grapefruitakzente.
Alle diese Facetten machen den Grünen Veltliner des Weinguts Johann Topf zu einem Hochgenuss. Auf der Zunge überrascht der Lindenblüteneinfluss, der dem Wein seinen lebhaften, frischen und vor allem rassigen Charakter verleiht. Alles an diesem Grünen Veltliner ist harmonisch und von einer klaren Mineralität. Gelungen ist auch das Finale, bei dem der Wein mit seiner Spritzigkeit und jungen Touch begeistern kann.
Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.
enthält Sulfite
Alle diese Facetten machen den Grünen Veltliner des Weinguts Johann Topf zu einem Hochgenuss. Auf der Zunge überrascht der Lindenblüteneinfluss, der dem Wein seinen lebhaften, frischen und vor allem rassigen Charakter verleiht. Alles an diesem Grünen Veltliner ist harmonisch und von einer klaren Mineralität. Gelungen ist auch das Finale, bei dem der Wein mit seiner Spritzigkeit und jungen Touch begeistern kann.
Weinausbau:
Reinsortig, aber aus verschiedenen Strasstaler Weinbergsparzellen. Nach der Lese werden die Trauben zügig in den Weinkeller gebracht, im Ganzen gepresst und die Moste im Edelstahltank bei 18° Grad vergoren. Damit die Frische und Sexyness erhalten bleiben, wird dieser Wein vollständig in Edelstahl ausgebaut.Unser Serviervorschlag für Sie:
Machen Sie sich und dem Weingut Johann Topf Grüner Veltliner Strassertal die Freude und servieren sie ihn bei etwa 8° bis 11° Grad zu einem klassischen Wiener Schnitzel, Backhähnchen oder Krustenbraten. Er nimmt es Ihnen aber auch nicht krumm, wenn er asiatische Küche begleiten darf.Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Johann Topf GmbH
Talstraße 162, 3491 Straß Österreich
