Castell-Castell, Riesling, 2021/2022

Riesling
Castell-Castell, Riesling, 2021/2022
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Jahrgang: 2021, 2022
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Franken
Weingut / Winzer: Castell
Artikelnummer: DECA105
Ferdinand Fürst zu Castell-Castell führt das Familienweingut so, wie seine Bankgeschäfte: nachhaltig und mit Bedacht. Manchmal wirkt er durch sein adeliges Auftreten … sagen wir mal „klassisch“. Das mag langweilig klingen. Aber langweilig sind weder er, noch seine Weine.

Uns gefällt die klare Rebsortentypizität bei diesem Castell Riesling feinherb unglaublich gut. Die ausgeprägten Fruchtnuancen von saftigen Aprikosen, roten Äpfeln und Pfirsichen schmeicheln der Nase - und die weiche Weinsäure und der schöne Trinkfluss dem Gaumen.

In Sachen Preis-Genuss-Verhältnis kann es kaum ein Riesling mit diesem Wein aufnehmen. Überzeugen Sie sich selbst.

Weinausbau:

800 Jahre Weinbautradition begleitet das Fürstenhaus zu Castell-Castell. Damit gehört das Unternehmen zu den ältesten Weingütern Deutschlands. Der Boden des fränkischen Weinbaugebiets sorgt für die sanft würzige Mineralität der Rieslinge und das vergleichsweise warme Klima für Kraft und Fülle. Ausgebaut wird dieser Castell Riesling feinherb klassisch im Edelstahltank.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Ein guter Riesling ist derart vielseitig wie nur wenig andere Rebsorten. Ganz gleich, ob zu Vorspeisen, asiatischer Küche oder Gerichten aus Mexiko: Er ist ein gut kombinierbarer Allrounder, der mit einer leicht gekühlten Temperatur zu allem passt. Auch zur Currywurst!

Alkoholgehalt: 12,0% Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Fürstlich Castell’sches Domänenamt e.K.
Schloßpl. 5, 97355 Castell Deutschland

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