Kloster Eberbach, Steinberger Riesling trocken Crescentia , 2022
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| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Rheinhessen |
| Weingut / Winzer: | Kloster Eberbach |
| Artikelnummer: | DEKE102 |
Wer tatsächlich die Möglichkeit hat, einen Steinberger Riesling vom Kloster Eberbach zu bekommen, der sollte zugreifen. Und zwar ohne Wenn und Aber zugreifen. Allerdings sollte man diese Kostbarkeit lieber (noch) nicht trinken. Denn ein Steinberger Riesling aus dem Staatsweingut Kloster Eberbach gehört so ziemlich zum Feinsten, was man in Sachen Riesling ins Glas bekommen kann. Je länger diese Tropfen reifen, umso grandioser werden sie. Aber auch in der Jugend ist dieser Tropfen bereits ein Hochgenuss und besticht durch seine Komplexität bei gleichzeitiger Eleganz. Feine Zitrusnoten sorgen zudem für eine kecke Frische.
Alkoholgehalt:12.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die Trauben für diesen Wein gedeihen auf dem Steinberg, dem ältesten und wertvollsten Weinberg des Kloster Eberbachs. Schon im 18. Jahrhundert haben die Mönche die Lage mit einer Mauer umgeben, um die Rebstöcke vor Dieben zu schützen. Nach der Lese werden die Trauben lange vergoren und kommen anschließend ins Holzfass.Unser Serviervorschlag für Sie:
Die Trinktemperatur des Weines sollte bei 12° bis 14° Grad liegen. Solo ist er ein Hochgenuss, bei Tisch ein Begleiter der Extraklasse. Als Riesling passt er zu vielen Speisen, von leichten Geflügelgerichten über zarten Fisch bis hin zu sommerlichen vegetarischen Kreationen. Wichtig ist dabei, dass die Speisen mit viel Liebe und Sorgfalt zubereitet werden.Alkoholgehalt:12.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Kloster Eberbach Hessische Staatsweing.
Kloster Eberbach, 65346 Eltville am Rhein Deutschland