Balthasar Ress, Pinot Noir Rose, 2022
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| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Weinart: | Rosewein |
| Weinbauregion: | Rheinhessen |
| Weingut / Winzer: | Balthasar Ress |
| Artikelnummer: | DEBR103 |
Schon die Farbe macht aus diesem Ress Pinot Noir Rose einen echten Glücklichmacher. Das Lachsrosa tut einfach der Seele gut. Und was dieser Wein mit der Nase macht, erst recht. Rote Beeren, etwas Rhabarbernoten, getrocknete Kräuter und Sommergefühle spielen regelrecht mit ihr. Auch am Gaumen zeigt sich alles ausbalanciert, cremig und mit einer schönen Fruchtsäure. Wir lieben ihn!
Alkoholgehalt: 11.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Bei diesem Ress Pinot Noir Rose handelt es sich um einen reinsortigen Rosé. Da aber Trauben verschiedener Lagen im Rheinhessen gelesen wurden, ist dieser Wein streng genommen trotzdem eine Cuvée. Im Weingut wird der Most kalt in Edelstahl und mit Rheinzuchthefen vergoren. Im Anschluss lagert er noch drei Monate auf der Hefe, wird dann filtriert und auf die Flaschen gezogen.Unser Serviervorschlag für Sie:
Ein Picknick am See, auf dem Campingtisch vor dem Van, zum Anstoßen mit Kollegen beim After-Work-Treffen: Ein sommerlich-frischer Wein wie dieser passt zu nahezu allen Speisen und Gerichten. Ganz besonders gut mit gekühlten 8° Grad zu gegrilltem Gemüse, Antipasti, gefüllten Zucchini und Barbecue.Alkoholgehalt: 11.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Balthasar Ress Weingut KG
Rheinallee 7, 65347 Eltville-Hattenheim, Deutschland