Du Toitskloof Capesecco Rosé kaufen

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Preis pro Flasche 0.75 Liter (7,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	Non Vintage
Land:	Südafrika
Rebsorte:	Chenin Blanc, Muscat, Ruby Cabernet
Weinart:	Schaumwein
Weinbauregion:	Western Cape
Weingut / Winzer:	Du Toitskloof
Artikelnummer:	SADT901

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Mit seinem saftigen, spritzigen und feinperligem Charakter zählt der Du Toitskloof Capesecco Rosé zu den erfolgreichsten Neueinsteigern im deutschen Fachhandel der letzten paar Jahre. Sein Duft ist geprägt von den Aromen reifer Erdbeeren, Himbeere, sowie Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Schaumwein als einladend süffig und gefällig mit Noten von frischen Früchten.

Weinausbau:

Die Weinberge des Gutes Du Toitskloof befinden sich etwa 40 Kilometer von Kapstadt entfernt in einem malerischen Tal. Dort reifen die Trauben unter den idealen Bedingungen des mediterranen Klimas und des steinhaltigen Bodens heran, bis sie mit großer Sorgfalt gepflückt werden. In der Kellerei treffen sie dann auf modernste Technologien mit denen sie zerkleinert und gepresst werden. Im nächsten Schritt erfolgt dann die Gärung und Reife in Edelstahltanks, wo sie mehrere Monate lang ruhen, ehe der junge Wein abgefüllt wird. Bei der Abfüllung wird er dann mit Kohlensäure versetzt, woher die Spritzigkeit dieses edlen Tropfens rührt.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Durch seine spritzigen Eigenschaften stellt dieser Südafrika Wein den perfekten Genuss während der heißen Sommermonate dar. Daher sollte er vor dem Servieren auf eine Temperatur von 6 bis 8 Grad Celsius gekühlt werden, um ihn möglichst kühl verkosten zu können.
Alkoholgehalt: 12.5 %Vol.

enthält Sulfite

Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland