Enate Wein aus Somontano
Wer den Blick einmal über die Weinregionen Nordspaniens streifen lässt, der wird früher oder später auch über Somontano stolpern. Hier ist der Name Programm, denn „Somontano“ bedeutet übersetzt so viel wie „Region unterhalb der Berge“, was auf die Lage der Gegend anspielt, denn diese befindet sich am südlichen Rand der Pyrenäen. Dieser Umstand wirkt sich positiv auf das Klima in der Region aus, denn dank der Gebirgskette wird der kalte Nordwind von vornherein ferngehalten. Zudem schwanken die Temperaturen zwischen Tag und Nacht relativ stark und ermöglichen dadurch den Trauben einen schonenden und langsamen Reifeprozess. Das harmonische Gegenstück zum Wetter stellen hierbei der weiche, sandige Boden, sowie das von der Schneeschmelze des Gebirges stammende Wasser dar. Gemeinsam ergeben all diese Komponenten ein perfektes Zusammenspiel, welches ideale Voraussetzungen für den Anbau von exquisitem Wein darstellt.
Im Einklang mit Wein und Kunst
Das Weingut Enate produziert nicht nur hervorragenden Wein, sondern pflegt auch eine tiefe Verbindung mit zeitgenössischer Kunst. Seit seinen Anfängen im Jahr 1992 stehen diese beiden Komponenten im Fokus des Unternehmens, welches dadurch ein ungewöhnliches Konzept erschaffen hat. Denn innerhalb der Geschichte dieses Weingutes haben sich Winzer und Künstler immer wieder zusammengetan, um ihr Fachwissen und ihre Erfahrungen im Namen der Liebe zum Wein in ein gemeinsames Ziel fließen zu lassen. Was zunächst auf skeptische Stimmen stieß, hat es heute geschafft sowohl Weinhaus als auch Kunstgalerie in einem zu vereinen.
Der Weinanbau
Sämtliche Rebflächen des Weingutes Enate befinden sich in Gemeinden, welche zu Somontano in der Provinz Huesca gehören. Hier werden sowohl grüne Trauben für Gewürztraminer und Chardonnay, als auch ihre roten Gegenstücke, aus denen dann Tempranillo, Merlot, Syrah und Cabernet Sauvignon hergestellt werden, angebaut. Der Fokus des Gutes liegt dabei auf mehreren Faktoren, die beim Weinanbau strengstens eingehalten werden. Zum einen steht hier Klasse vor Masse, denn Enate verzeichnet eine vergleichsweise niedrige Ertragsrate pro Hektar, um die Kontrolle der Trauben zu erleichtern und ein ausgewogenes Wachstum gewährleisten zu können. Generell steht bei dem Anbau der Reben vor allem eines im Vordergrund: Präzision! Von der Überprüfung der Bodenfeuchte, über die langfristig geplante Anpflanzung neuer Weinstöcke, bis hin zu der genauen Beobachtung des Reifegrades, um die Früchte zum idealen Zeitpunkt ernten zu können. Des Weiteren wird durch den Verzicht von Herbiziden und synthetischen Schädlingsbekämpfern Rücksicht auf den Erhalt der dortigen Umwelt genommen.
Enate Wein bei Vinehouse.de
In unserem Shop führen wir eine vielseitige Auswahl an unterschiedlichen Weinen des Gutes Enate. Ob Sie nun einen fruchtig-frischen Rosé mit würzigen Anklängen bevorzugen, auf der Suche nach einem aromatischen Rotwein mit dunklen Aromen sind, oder doch eher zu einem trockenen Weißwein greifen, der sich durch seinen mineralischen Charakter auszeichnet – das Sortiment von Enate bietet für jeden Geschmack etwas Passendes!
