Miguel Torres, Vina Esmeralda, 2017

85% Muscat d Alexandria, 15% Gewürztraminer
Miguel Torres, Vina Esmeralda, 2017
7,70 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (10,27 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

Lieferzeit 5 Tage **

Jahrgang: 2017
Land: Spanien
Rebsorte: Gewürztraminer, Muscat d Alexandrie
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Catalunya
Weingut / Winzer: Miguel Torres
In einem blassen Hellgelb fließt der Miguel Torres Vina Esmeralda in das Weinglas und offenbart dabei einen verspielten, leicht ins grünliche schwenkenden Glanz. Kaum ist er eingeschenkt worden, versprüht er dann auch schon den Duft nach einer zarten Meeresbrise, dem Aromen von weißen Rosen und Jasmin folgen. Etwas weniger dominant, dafür aber umso verführerischer sind die zarten Anklänge von Vanille, Bratapfel und Birne, durch die dem Bouquet eine einladend fruchtige Note verliehen wird. Aber auch im Geschmack weiß dieser Weißwein durch einen komplexen, weichen Charakter mit einer beeindruckenden Fülle und einem würzigen Finale zu überzeugen.

Weinausbau:

Nach einer selektiven Lese werden die Trauben zwei Wochen lang bei kontrollierten Temperaturen von 14 Grad Celsius in Edelstahltanks vergoren. Die jungen Weine werden im Anschluss sofort abgezogen. Damit die vollen Fruchtaromen gewährleistet werden können, findet der Ausbau ebenfalls vollständig in Edelstahl statt und es wird auf die Verwendung von Holz verzichtet. Ab November wird das fertige Ergebnis dann in die Flasche gefüllt um zu guter Letzt in den Handel geschickt werden zu können.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Bei einer idealen Trinktemperatur von 8 Grad Celsius stellt dieser Spanien Wein den Begleiter zu Vorspeisen schlechthin dar. Ebenso gut ergänzt er sich aber auch zu Meeresfrüchten und der asiatischen Küche.

Alkoholgehalt: 11.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Torres, Miguel S.A.
Carrer de Miquel Torres i Carbó 6, 08720 Vilafrance de Penedes Spanien

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