Bodegas Costers del Sio, La Boscana Blanco, 2024
Chardonnay, Viognier
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| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte: | Chardonnay, Viognier |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Costers del Segre |
| Weingut / Winzer: | Bodegas Costers del Sio |
| Artikelnummer: | ESCDS100 |
Alkoholgehalt % Vol.: 12.5
Allergene: Sulfite
Zutaten: Traube
| Nährwertangaben: | 100 ml enthalten durchschnittlich |
|---|---|
| Brennwert (kcal/kJ) | 82/342 |
| Fett (g) | 0.0 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0.0 |
| Kohlenhydrate (g) | 3.5 |
| davon Zucker (g) | 0.1 |
| Eiweiß (g) | 0.0 |
| Salz (g) | 0.0 |
Der Hauptanteil dieser weißen Cuvée gehört der Chardonnay-Traube, doch der Anteil der vergleichsweise seltenen Viognier sorgt für eine außergewöhnliche Aromenebene. Insgesamt ist dieser Wein fantastisch frisch, voller Esprit und Exotik: Aprikose, Tangarine, Mango, Ananas - und dazu Anklänge von weißen Blüten.
Auch am Gaumen versteht dieser goldgelbe Weißwein zu begeistern. Mit geschmeidiger Konsistenz und einer ausbalancierten Säure lässt er Genießerherzen höherschlagen.
Auch am Gaumen versteht dieser goldgelbe Weißwein zu begeistern. Mit geschmeidiger Konsistenz und einer ausbalancierten Säure lässt er Genießerherzen höherschlagen.
Weinausbau:
Das Weingut Costers del Sio liegt etwa 100 km nordwestlich von Spaniens Hauptstadt Barcelona entfernt und produziert naturnah. Die Trauben werden per Hand gelesen, entstielt, bis zu 48 Stunden gekühlt und dann schonend gepresst. Die Vergärung erfolgt bei kontrollierten 16° bis 18° Grad in Edelstahltanks.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dieser Costers del Sio La Boscana Blanco passt für uns perfekt zu Sushi bzw. Fisch und Meeresfrüchte aller Art - oder auch zu Zitronen-Hähnchen, Sommersalaten, Risotto oder Pasta.
Hersteller:
Bodegas Costers del Sio S.L.
CTRA. Balaguer-Agramunt, km 4.2, E-25600 Balaguer, Lleida, Spanien
