Wein aus Deutschland – Weinbau Deutschland – Weinland Deutschland

Deutschland kann zurecht stolz auf seine Weine sein. Deutschland hat Glück mit besten Wachstumsbedingungen gesegnet zu sein – und Winzer und Kellermeister zu haben, die es verstehen aus der Kombination von Mut, Können und Leidenschaft auf der einen Seite und vorwärtsstrebendem Unternehmergeist auf der anderen schlichtweg Weine zu machen, die nicht nur in Deutschland gerne getrunken werden.
weiterlesen

Deutschland kann zurecht stolz auf seine Weine sein. Deutschland hat Glück mit besten Wachstumsbedingungen gesegnet zu sein – und Winzer und Kellermeister zu haben, die es verstehen aus der... mehr erfahren »
Fenster schließen
Wein aus Deutschland – Weinbau Deutschland – Weinland Deutschland

Deutschland kann zurecht stolz auf seine Weine sein. Deutschland hat Glück mit besten Wachstumsbedingungen gesegnet zu sein – und Winzer und Kellermeister zu haben, die es verstehen aus der Kombination von Mut, Können und Leidenschaft auf der einen Seite und vorwärtsstrebendem Unternehmergeist auf der anderen schlichtweg Weine zu machen, die nicht nur in Deutschland gerne getrunken werden.
Weine aus Deutschland sind genauso vielfältig und interessant wie die Menschen, die ihn trinken. Dazu zählt auch, dass man von Nord bis Süd offen dazu steht, Wein auch mal aus dem Wasserglas zu trinken und ja, sogar auch mal Wasser zum Wein zu gießen – eine sogenannte Schorle zu machen. Aber man steht eben auch dazu, Spitzenpreise für Spitzenweine zu zahlen.

Über die Verdrängung und Wiederentdeckung der strahlenden Weingeschichte

Deutschlands Weingeschichte ist lang und vielschichtig. Erstmalig erwähnt wurden Reben an der Mosel von einem Dichter im 3. Jahrhundert. Ob es Riesling-Reben waren, ist nicht belegt. Urkundlich älter als Riesling sind im Weinbau Deutschlands die Reben Elbling und Silvaner. Die Bedeutung des heute berühmten Rieslings wurde Deutschland erst im 17. Jahrhundert deutlich – womit die goldene Weinzeit eingeläutet werden konnte. „Golden“ ist hier wörtlich zu nehmen, denn im 19. Jahrhundert zählte der Riesling zu den teuersten Weinen der Welt.

Doch Ruhm und Ehre hielten nicht lange an. Spätestens mit der Einführung der Prädikatswein-Gliederung kam ein Tief, da die Einstufungen als Qualitätskriterien nur vordergründig Aussagekraft besaßen. Die „Weinpolitik“ zielte auf Maßnahmen, die die Verkaufszahlen verbessern und ankurbeln sollten.

Authentischen, ehrgeizigen, leidenschaftlichen Überzeugungswinzern ist es zu verdanken, dass der Glanz von einst deutschen Weinen wieder zuteilwird, und all jenen, die am Qualitätsgedanken festhalten und jedem wirtschaftlichen und bürokratischen Hindernis trotzen.

Die häufigsten Rebsorten in Deutschland sind Riesling und Müller-Thurgau bei den Weißweinen, Spätburgunder und Dornfelder bei den Rotweinen.

Führende Position in der internationalen Fachwelt

wobei ehrlich zugegeben werden muss, dass Wein aus Deutschland im Massenmarkt eher eine untergeordnete Rolle spielt. Dies beruht nicht auf der Qualität, sondern liegt an der Tatsache, dass die Anbaufläche in Deutschland mit knapp 100.000 Hektar einfach nicht ausreicht, um deutsche Gaumen und den des Weltmarktes zu bedienen. Importeure treten an unsere verhältnismäßig kleinen Weingüter mit viel zu großen Flaschenanfragen heran – irgendwie auch gut für Deutschlands Weinliebhaber.

Es gibt in gehobenen Restaurants im Ausland zwar Wein aus Deutschland, im regulären Handel sind „unsere“ Gewächse jedoch nur selten zu finden.



Topseller
Tina Pfaffmann, Grauer Burgunder trocken, 2022 Tina Pfaffmann, Grauer Burgunder trocken, 2022
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *
P für 300 Punkte
Pfannebecker, Werkstoff QbA, 2023 Pfannebecker, Werkstoff QbA, 2023
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Tina Pfaffmann, PINK St. Laurent Rosé, 2023 Tina Pfaffmann, PINK St. Laurent Rosé, 2023
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
8,25 € *
P für 250 Punkte
Castell-Castell, Fraenzi Castell-Castell, Fraenzi
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Weingut Groh, Grohsartig QbA trocken, 2021/2022 Weingut Groh, Grohsartig QbA trocken, 2021/2022
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
von Winning, Drache Riesling, 2022 von Winning, Drache Riesling, 2022
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Dr. Köhler, Grauburgunder "Kaisermantel" QbA trocken, 2022 Dr. Köhler, Grauburgunder "Kaisermantel" QbA trocken, 2022
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Tina Pfaffmann, Weißer Burgunder trocken, 2023 Tina Pfaffmann, Weißer Burgunder trocken, 2023
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
8,25 € *
Markus Pfaffmann, Grauburgunder QbA trocken, 2023 Markus Pfaffmann, Grauburgunder QbA trocken, 2023
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Dr. Köhler, Merlot Blanc de Noir QbA trocken "Kaisermantel", 2022 Dr. Köhler, Merlot Blanc de Noir QbA trocken "Kaisermantel", 2022
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Hörner, Grauburgunder Steinbock, 2023 Hörner, Grauburgunder Steinbock, 2023
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Leitz, Eins-Zwei-Zero Riesling trocken Leitz, Eins-Zwei-Zero Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Carl Loewen, Riesling Quant, 2022 Carl Loewen, Riesling Quant, 2022
Inhalt 0.75 Liter (10,99 € * / 1 Liter)
8,24 € * 9,70 € *
Knewitz, Sauvignon Blanc trocken, 2023 Knewitz, Sauvignon Blanc trocken, 2023
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
P für 300 Punkte
Hörner, Horny Rosé, 2023 Hörner, Horny Rosé, 2023
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Weingut Steitz, Grauburgunder QbA trocken, 2022 Weingut Steitz, Grauburgunder QbA trocken, 2022
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Pfannebecker, Werkstoff Rosé, 2022 Pfannebecker, Werkstoff Rosé, 2022
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Weingut Hofmann, Chardonnay Rosa, 2022 Weingut Hofmann, Chardonnay Rosa, 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
von Winning, Sauvignon Blanc II, 2022 von Winning, Sauvignon Blanc II, 2022
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Weingut Hofmann, Grauer Burgunder, 2023 Weingut Hofmann, Grauer Burgunder, 2023
Inhalt 0.75 Liter (11,07 € * / 1 Liter)
8,30 € *
P für 300 Punkte
Filter schließen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
1 von 19
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Tina Pfaffmann, Grauer Burgunder trocken, 2022
Tina Pfaffmann, Grauer Burgunder trocken, 2022
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Pfannebecker, Werkstoff QbA, 2023
Pfannebecker, Werkstoff QbA, 2023
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Tina Pfaffmann, PINK St. Laurent Rosé, 2023
Tina Pfaffmann, PINK St. Laurent Rosé, 2023
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
8,25 € *
Castell-Castell, Fraenzi
Castell-Castell, Fraenzi
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Weingut Groh, Grohsartig QbA trocken, 2021/2022
Weingut Groh, Grohsartig QbA trocken, 2021/2022
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
von Winning, Drache Riesling, 2022
von Winning, Drache Riesling, 2022
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Dr. Köhler, Grauburgunder "Kaisermantel" QbA trocken, 2022
Dr. Köhler, Grauburgunder "Kaisermantel" QbA trocken, 2022
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Tina Pfaffmann, Weißer Burgunder trocken, 2023
Tina Pfaffmann, Weißer Burgunder trocken, 2023
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
8,25 € *
Markus Pfaffmann, Grauburgunder QbA trocken, 2023
Markus Pfaffmann, Grauburgunder QbA trocken, 2023
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Hörner, Grauburgunder Steinbock, 2023
Hörner, Grauburgunder Steinbock, 2023
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Leitz, Eins-Zwei-Zero Riesling trocken
Leitz, Eins-Zwei-Zero Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Carl Loewen, Riesling Quant, 2022
Carl Loewen, Riesling Quant, 2022
Inhalt 0.75 Liter (10,99 € * / 1 Liter)
8,24 € * 9,70 € *
Knewitz, Sauvignon Blanc trocken, 2023
Knewitz, Sauvignon Blanc trocken, 2023
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Hörner, Horny Rosé, 2023
Hörner, Horny Rosé, 2023
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Weingut Steitz, Grauburgunder QbA trocken, 2022
Weingut Steitz, Grauburgunder QbA trocken, 2022
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
Pfannebecker, Werkstoff Rosé, 2022
Pfannebecker, Werkstoff Rosé, 2022
Inhalt 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)
8,40 € *
Weingut Hofmann, Chardonnay Rosa, 2022
Weingut Hofmann, Chardonnay Rosa, 2022
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
von Winning, Sauvignon Blanc II, 2022
von Winning, Sauvignon Blanc II, 2022
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € * / 1 Liter)
11,00 € *
Weingut Hofmann, Grauer Burgunder, 2023
Weingut Hofmann, Grauer Burgunder, 2023
Inhalt 0.75 Liter (11,07 € * / 1 Liter)
8,30 € *
Markus Pfaffmann, Sauvignon Blanc QbA trocken, 2022
Markus Pfaffmann, Sauvignon Blanc QbA trocken, 2022
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
von Winning, Win Win Riesling, 2022
von Winning, Win Win Riesling, 2022
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Ohlig, Zero
Ohlig, Zero
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Leitz, Eins-Zwei-Zero Rosé
Leitz, Eins-Zwei-Zero Rosé
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
1 von 19
Weine aus Deutschland sind genauso vielfältig und interessant wie die Menschen, die ihn trinken. Dazu zählt auch, dass man von Nord bis Süd offen dazu steht, Wein auch mal aus dem Wasserglas zu trinken und ja, sogar auch mal Wasser zum Wein zu gießen – eine sogenannte Schorle zu machen. Aber man steht eben auch dazu, Spitzenpreise für Spitzenweine zu zahlen.

Über die Verdrängung und Wiederentdeckung der strahlenden Weingeschichte

Deutschlands Weingeschichte ist lang und vielschichtig. Erstmalig erwähnt wurden Reben an der Mosel von einem Dichter im 3. Jahrhundert. Ob es Riesling-Reben waren, ist nicht belegt. Urkundlich älter als Riesling sind im Weinbau Deutschlands die Reben Elbling und Silvaner. Die Bedeutung des heute berühmten Rieslings wurde Deutschland erst im 17. Jahrhundert deutlich – womit die goldene Weinzeit eingeläutet werden konnte. „Golden“ ist hier wörtlich zu nehmen, denn im 19. Jahrhundert zählte der Riesling zu den teuersten Weinen der Welt.

Doch Ruhm und Ehre hielten nicht lange an. Spätestens mit der Einführung der Prädikatswein-Gliederung kam ein Tief, da die Einstufungen als Qualitätskriterien nur vordergründig Aussagekraft besaßen. Die „Weinpolitik“ zielte auf Maßnahmen, die die Verkaufszahlen verbessern und ankurbeln sollten.

Authentischen, ehrgeizigen, leidenschaftlichen Überzeugungswinzern ist es zu verdanken, dass der Glanz von einst deutschen Weinen wieder zuteilwird, und all jenen, die am Qualitätsgedanken festhalten und jedem wirtschaftlichen und bürokratischen Hindernis trotzen.

Die häufigsten Rebsorten in Deutschland sind Riesling und Müller-Thurgau bei den Weißweinen, Spätburgunder und Dornfelder bei den Rotweinen.

Führende Position in der internationalen Fachwelt

wobei ehrlich zugegeben werden muss, dass Wein aus Deutschland im Massenmarkt eher eine untergeordnete Rolle spielt. Dies beruht nicht auf der Qualität, sondern liegt an der Tatsache, dass die Anbaufläche in Deutschland mit knapp 100.000 Hektar einfach nicht ausreicht, um deutsche Gaumen und den des Weltmarktes zu bedienen. Importeure treten an unsere verhältnismäßig kleinen Weingüter mit viel zu großen Flaschenanfragen heran – irgendwie auch gut für Deutschlands Weinliebhaber.

Es gibt in gehobenen Restaurants im Ausland zwar Wein aus Deutschland, im regulären Handel sind „unsere“ Gewächse jedoch nur selten zu finden.