Wein aus Deutschland – Weinbau Deutschland – Weinland Deutschland

Deutschland kann zurecht stolz auf seine Weine sein. Deutschland hat Glück mit besten Wachstumsbedingungen gesegnet zu sein – und Winzer und Kellermeister zu haben, die es verstehen aus der Kombination von Mut, Können und Leidenschaft auf der einen Seite und vorwärtsstrebendem Unternehmergeist auf der anderen schlichtweg Weine zu machen, die nicht nur in Deutschland gerne getrunken werden.
weiterlesen

Deutschland kann zurecht stolz auf seine Weine sein. Deutschland hat Glück mit besten Wachstumsbedingungen gesegnet zu sein – und Winzer und Kellermeister zu haben, die es verstehen aus der... mehr erfahren »
Fenster schließen
Wein aus Deutschland – Weinbau Deutschland – Weinland Deutschland

Deutschland kann zurecht stolz auf seine Weine sein. Deutschland hat Glück mit besten Wachstumsbedingungen gesegnet zu sein – und Winzer und Kellermeister zu haben, die es verstehen aus der Kombination von Mut, Können und Leidenschaft auf der einen Seite und vorwärtsstrebendem Unternehmergeist auf der anderen schlichtweg Weine zu machen, die nicht nur in Deutschland gerne getrunken werden.
Weine aus Deutschland sind genauso vielfältig und interessant wie die Menschen, die ihn trinken. Dazu zählt auch, dass man von Nord bis Süd offen dazu steht, Wein auch mal aus dem Wasserglas zu trinken und ja, sogar auch mal Wasser zum Wein zu gießen – eine sogenannte Schorle zu machen. Aber man steht eben auch dazu, Spitzenpreise für Spitzenweine zu zahlen.

Über die Verdrängung und Wiederentdeckung der strahlenden Weingeschichte

Deutschlands Weingeschichte ist lang und vielschichtig. Erstmalig erwähnt wurden Reben an der Mosel von einem Dichter im 3. Jahrhundert. Ob es Riesling-Reben waren, ist nicht belegt. Urkundlich älter als Riesling sind im Weinbau Deutschlands die Reben Elbling und Silvaner. Die Bedeutung des heute berühmten Rieslings wurde Deutschland erst im 17. Jahrhundert deutlich – womit die goldene Weinzeit eingeläutet werden konnte. „Golden“ ist hier wörtlich zu nehmen, denn im 19. Jahrhundert zählte der Riesling zu den teuersten Weinen der Welt.

Doch Ruhm und Ehre hielten nicht lange an. Spätestens mit der Einführung der Prädikatswein-Gliederung kam ein Tief, da die Einstufungen als Qualitätskriterien nur vordergründig Aussagekraft besaßen. Die „Weinpolitik“ zielte auf Maßnahmen, die die Verkaufszahlen verbessern und ankurbeln sollten.

Authentischen, ehrgeizigen, leidenschaftlichen Überzeugungswinzern ist es zu verdanken, dass der Glanz von einst deutschen Weinen wieder zuteilwird, und all jenen, die am Qualitätsgedanken festhalten und jedem wirtschaftlichen und bürokratischen Hindernis trotzen.

Die häufigsten Rebsorten in Deutschland sind Riesling und Müller-Thurgau bei den Weißweinen, Spätburgunder und Dornfelder bei den Rotweinen.

Führende Position in der internationalen Fachwelt

wobei ehrlich zugegeben werden muss, dass Wein aus Deutschland im Massenmarkt eher eine untergeordnete Rolle spielt. Dies beruht nicht auf der Qualität, sondern liegt an der Tatsache, dass die Anbaufläche in Deutschland mit knapp 100.000 Hektar einfach nicht ausreicht, um deutsche Gaumen und den des Weltmarktes zu bedienen. Importeure treten an unsere verhältnismäßig kleinen Weingüter mit viel zu großen Flaschenanfragen heran – irgendwie auch gut für Deutschlands Weinliebhaber.

Es gibt in gehobenen Restaurants im Ausland zwar Wein aus Deutschland, im regulären Handel sind „unsere“ Gewächse jedoch nur selten zu finden.



Topseller
Castell-Castell, Fraenzi Castell-Castell, Fraenzi
Inhalt 0.75 Liter (10,13 € * / 1 Liter)
7,60 € *
P für 250 Punkte
Tina Pfaffmann, Grauer Burgunder trocken , 2021 Tina Pfaffmann, Grauer Burgunder trocken , 2021
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
P für 300 Punkte
Weingut Groh, Grohsartig QbA trocken, 2021 Weingut Groh, Grohsartig QbA trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
P für 400 Punkte
Tina Pfaffmann, PINK St. Laurent Rosé, 2021 Tina Pfaffmann, PINK St. Laurent Rosé, 2021
Inhalt 0.75 Liter (11,00 € * / 1 Liter)
ab 8,25 € *
P für 250 Punkte
von Winning, Drache Riesling, 2021 von Winning, Drache Riesling, 2021
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
Dr. Köhler, Grauburgunder "Kaisermantel" QbA trocken, 2021 Dr. Köhler, Grauburgunder "Kaisermantel" QbA trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Von Himmel, Erde & Menschen, Pracht,  2021 Von Himmel, Erde & Menschen, Pracht, 2021
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *
P für 200 Punkte
Pfannebecker, Werkstoff QbA, 2022 Pfannebecker, Werkstoff QbA, 2022
Inhalt 0.75 Liter (10,27 € * / 1 Liter)
7,70 € *
Carl Loewen, Riesling Quant, 2021 Carl Loewen, Riesling Quant, 2021
Inhalt 0.75 Liter (11,73 € * / 1 Liter)
8,80 € *
Dr. Köhler, Merlot Blanc de Noir QbA trocken "Kaisermantel", 2021 Dr. Köhler, Merlot Blanc de Noir QbA trocken "Kaisermantel", 2021
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Weingut Steitz, Grauburgunder QbA trocken, 2021 Weingut Steitz, Grauburgunder QbA trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
8,50 € *
P für 320 Punkte
Leitz, Eins-Zwei-Zero Riesling trocken Leitz, Eins-Zwei-Zero Riesling trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Markus Pfaffmann, Grauburgunder QbA trocken, 2021 Markus Pfaffmann, Grauburgunder QbA trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Ohlig, Zero Ohlig, Zero
Inhalt 0.75 Liter (9,87 € * / 1 Liter)
7,40 € *
Schloss Vaux, Blanc de Noirs, 2020 Schloss Vaux, Blanc de Noirs, 2020
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € * / 1 Liter)
18,90 € *
Von Himmel, Erde & Menschen, Jubel, 2021 Von Himmel, Erde & Menschen, Jubel, 2021
Inhalt 0.75 Liter (9,27 € * / 1 Liter)
6,95 € *
P für 200 Punkte
Schloss Vaux, Rosé Brut, 2020 Schloss Vaux, Rosé Brut, 2020
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)
17,90 € *
Schloss Vaux, Cuvée VAUX, 2018/2019 Schloss Vaux, Cuvée VAUX, 2018/2019
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Pfannebecker, Werkstoff Rosé, 2021/2022 Pfannebecker, Werkstoff Rosé, 2021/2022
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Weingut Hofmann, Chardonnay Rosa, 2021 Weingut Hofmann, Chardonnay Rosa, 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € * / 1 Liter)
11,50 € *
Filter schließen
von bis
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
2 von 18
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Tina Pfaffmann, Weißer Burgunder trocken, 2021
Tina Pfaffmann, Weißer Burgunder trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Leitz, Eins-Zwei-Zero Rosé
Leitz, Eins-Zwei-Zero Rosé
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
Weingut Kopp, Grauburgunder Gutswein trocken, 2021
Weingut Kopp, Grauburgunder Gutswein trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
Castell-Castell, Fraenzi rosarot
Castell-Castell, Fraenzi rosarot
Inhalt 0.75 Liter (10,13 € * / 1 Liter)
7,60 € *
Castell-Castell, Silvaner, 2021
Castell-Castell, Silvaner, 2021
Inhalt 0.75 Liter (8,80 € * / 1 Liter)
6,60 € *
Markus Pfaffmann, Riesling QbA trocken, 2021
Markus Pfaffmann, Riesling QbA trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Weingut CRASS, Erbacher Riesling trocken, 2021
Weingut CRASS, Erbacher Riesling trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Fritz Müller, Perlwein, trocken
Fritz Müller, Perlwein, trocken
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
Schloss Westerhaus, Grauer Burgunder, 2019
Schloss Westerhaus, Grauer Burgunder, 2019
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € * / 1 Liter)
7,50 € *
von Winning, Chardonnay Royale, 2020/2021
von Winning, Chardonnay Royale, 2020/2021
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € * / 1 Liter)
14,50 € *
Dreissigacker, Grauburgunder QbA trocken, 2021
Dreissigacker, Grauburgunder QbA trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)
14,90 € *
Dr. Köhler, Weißburgunder QbA trocken Kaisermantel, 2021
Dr. Köhler, Weißburgunder QbA trocken Kaisermantel, 2021
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Weingut Hofmann, Fusion, 2021
Weingut Hofmann, Fusion, 2021
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Markus Pfaffmann, Weissburgunder QbA trocken, 2021
Markus Pfaffmann, Weissburgunder QbA trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (8,80 € * / 1 Liter)
6,60 € *
Weingut Steitz, Weiss, 2020
Weingut Steitz, Weiss, 2020
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Dreissigacker, Weissburgunder QbA trocken, 2021
Dreissigacker, Weissburgunder QbA trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
15,90 € *
Hörner, Grauburgunder Steinbock, 2021
Hörner, Grauburgunder Steinbock, 2021
Inhalt 0.75 Liter (10,67 € * / 1 Liter)
8,00 € *
Knewitz, Sauvignon Blanc trocken, 2021
Knewitz, Sauvignon Blanc trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)
11,90 € *
Leitz, Eins-Zwei-Dry Riesling trocken, 2021
Leitz, Eins-Zwei-Dry Riesling trocken, 2021
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)
8,90 € *
von Winning, Win Win Riesling, 2021
von Winning, Win Win Riesling, 2021
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € * / 1 Liter)
10,50 € *
Weingut Freiherr von Gleichenstein, Blanc de Blancs trocken, 2020
Weingut Freiherr von Gleichenstein, Blanc de Blancs trocken, 2020
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € * / 1 Liter)
6,90 € *
Weingut Hofmann, Grauer Burgunder, 2021
Weingut Hofmann, Grauer Burgunder, 2021
Inhalt 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)
7,90 € *
2 von 18
Weine aus Deutschland sind genauso vielfältig und interessant wie die Menschen, die ihn trinken. Dazu zählt auch, dass man von Nord bis Süd offen dazu steht, Wein auch mal aus dem Wasserglas zu trinken und ja, sogar auch mal Wasser zum Wein zu gießen – eine sogenannte Schorle zu machen. Aber man steht eben auch dazu, Spitzenpreise für Spitzenweine zu zahlen.

Über die Verdrängung und Wiederentdeckung der strahlenden Weingeschichte

Deutschlands Weingeschichte ist lang und vielschichtig. Erstmalig erwähnt wurden Reben an der Mosel von einem Dichter im 3. Jahrhundert. Ob es Riesling-Reben waren, ist nicht belegt. Urkundlich älter als Riesling sind im Weinbau Deutschlands die Reben Elbling und Silvaner. Die Bedeutung des heute berühmten Rieslings wurde Deutschland erst im 17. Jahrhundert deutlich – womit die goldene Weinzeit eingeläutet werden konnte. „Golden“ ist hier wörtlich zu nehmen, denn im 19. Jahrhundert zählte der Riesling zu den teuersten Weinen der Welt.

Doch Ruhm und Ehre hielten nicht lange an. Spätestens mit der Einführung der Prädikatswein-Gliederung kam ein Tief, da die Einstufungen als Qualitätskriterien nur vordergründig Aussagekraft besaßen. Die „Weinpolitik“ zielte auf Maßnahmen, die die Verkaufszahlen verbessern und ankurbeln sollten.

Authentischen, ehrgeizigen, leidenschaftlichen Überzeugungswinzern ist es zu verdanken, dass der Glanz von einst deutschen Weinen wieder zuteilwird, und all jenen, die am Qualitätsgedanken festhalten und jedem wirtschaftlichen und bürokratischen Hindernis trotzen.

Die häufigsten Rebsorten in Deutschland sind Riesling und Müller-Thurgau bei den Weißweinen, Spätburgunder und Dornfelder bei den Rotweinen.

Führende Position in der internationalen Fachwelt

wobei ehrlich zugegeben werden muss, dass Wein aus Deutschland im Massenmarkt eher eine untergeordnete Rolle spielt. Dies beruht nicht auf der Qualität, sondern liegt an der Tatsache, dass die Anbaufläche in Deutschland mit knapp 100.000 Hektar einfach nicht ausreicht, um deutsche Gaumen und den des Weltmarktes zu bedienen. Importeure treten an unsere verhältnismäßig kleinen Weingüter mit viel zu großen Flaschenanfragen heran – irgendwie auch gut für Deutschlands Weinliebhaber.

Es gibt in gehobenen Restaurants im Ausland zwar Wein aus Deutschland, im regulären Handel sind „unsere“ Gewächse jedoch nur selten zu finden.