Carl Loewen, Riesling feinherb (Liter), 2021

Riesling
Carl Loewen, Riesling feinherb (Liter), 2021
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Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Mosel
Weingut / Winzer: Carl Loewen
Artikelnummer: DECL101
Es ist vor allem das klare Apfelaroma, das in diesem zart-gelben, feinherben Mosel-Riesling vom Ausnahme Weingut Carl Loewen dominiert und von tropischen Frucht-Nuancen unterstrichen wird. Am Gaumen glänzt diese Gutsabfüllung mit feiner Mineralität, einer ausbalancierten Säure und einem angenehm subtilen Terroir-Charakter. Mit dieser 1-Liter Abfüllung noch einmal mehr ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Weinausbau:

Erst im Herbst gelesen und sanft gepresst, erfolgte die Gärung bei überwachter, niedriger Temperatur auf traubeneigener Hefe. Durch die behutsame Produktion zeigt sich der feinherbe, leichte Wein überraschend elegant und frisch.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wir sehen in diesem Carl Loewen einen wahren Tausendsassa für leichte Sommerküche, Barbecue und unbeschwerten Treffen mit guten Freunden. Wie wäre es beispielsweise mit Fischfilet auf Spinat-Bandnudeln oder Zucchini-Cannelloni mit Lachs-Frischkäse? Ebenfalls gut passen würde eine kreolische Reispfanne mit Steakstreifen mit getrockneten Aprikosen.

Alkoholgehalt:12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingut Carl Loewen
Matthiasstraße 30 D-54340 Leiwen Deutschland

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