Pfannebecker, Werkstoff QbA, 2021

Sauvignon Blanc, Riesling
Pfannebecker, Werkstoff QbA, 2021
7,70 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (10,27 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2021
Land: Deutschland
Rebsorte: Riesling, Sauvignon Blanc
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Rheinhessen
Weingut / Winzer: Pfannebecker
Artikelnummer: DEWP105
Das Weingut rund um den Jungwinzer Max Pfannebecker zählt zweifelsohne zu den Aufsteigern Rheinhessens. Seine Philosophie: die landwirtschaftlichen Wurzeln stets weiterzuentwickeln und doch mit einem nachhaltigen Weinverständnis zu verknüpfen.

Pfannebecker Werkstoff halbtrocken ist eine Cuvée aus Riesling und Sauvignon Blanc. Mit kecker Frische verbinden sich Grapefruit, Kernobst, weiße Blüten und leicht-herbe Kräuter und steigen ein wenig einnehmend, intensiv aber spielerisch in die Nase. Geschmacklich präsentiert er sich mit sehr festem Körper, klarem Rückgrat und einem ausgiebigen Fruchtfinale. Insgesamt sehr aufregend und lebensfroh.

Weinausbau:

Qualitätsorientiert werden die Trauben sorgfältig gelesen, sanft gepresst und auf der natürlichen Hefe spontan vergoren. Der eigentliche Ausbau erfolgt zum Teil in Stahltanks, aber auch in Eichenfässern.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Die doch sehr klaren, typischen Sauvignon Blanc Aromen machen diesen Pfannebecker Werkstoff zu einem hervorragenden Allrounder und Begleiter nicht nur zu asiatischer Küche oder gebratenem Fisch, sondern auch zu Pilzrisotto und mediterranem Gemüse.

Alkoholgehalt:11.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Weingut Pfannebecker GbR
Zum Neusatz 14 D-67551 Worms-Pfeddersheim Deutschland

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