Bodega Museum, Museum Real Reserva Cigales DO, 2015

Tempranillo
Bodega Museum, Museum Real Reserva Cigales DO, 2015
16,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2015
Land: Spanien
Rebsorte: Tempranillo
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Cigales
Weingut / Winzer: Bodega Museum
Der Museum Real Reserva Cigales Wein zeigt seine Stärken etwas zurücknehmend, dann aber außerordentlich überzeugend. Der reinsortige Tempranillo überrascht nach etwa einer Stunde im Dekanter mit üppigen Aromen von Pflaumen, Blaubeeren, die bescheiden und elegant von Kaffee- und Röst-Aromen begleitet werden. Am Gaumen ist dieser Rotwein sehr elegant, samtseidig und zeigt sich ungewöhnlich opulent. Der Genießer darf sich über einen langen Abgang freuen.

Weinausbau:

Für den Bodega Museum Real Reserva Cigales Wein werden nur Trauben von bis zu 80 Jahre alten Rebstöcken genutzt und vinifiziert. Die Lese ist eine hundertprozentige Handlese. Die Gärung findet bei überwachten 30° Grad statt. Anschließend wird der Museum Real Reserva Cigales Wein über 2 Jahre in französischen Eichen-Fässern ausgebaut.

Serviervorschlag:

Bei einer Trinktemperatur von 16° bis 18° Grad passt dieser Spanien Wein hervorragend zu deftigen Fischpfannen mit Gemüse und dunklem Geflügel.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.
enthält Sulfite


Produzent:
Finca Museum
Carretera Cigales Corcos, Km 3, 47270 Cigales, Valladolid, Spanien

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