Tina Pfaffmann - Weine, die für Lebensfreude stehen
Eigensinnig, fröhlich und voller Lebensfreude - Ihren Charakter will Tina Pfaffmann in Ihren Weinen widerspiegeln. Das Weingut zählt zu den aufstrebenden Weingütern in der ganzen Pfalz. Doch was macht es so einzigartig? Tina Pfaffmann hat einen ganz individuellen Weinstil. Im Jahr 2009 erkannte das auch der GaultMillau, ein einflussreicher Restaurantführer: „Die Jungwinzerin macht wohl alles richtig mit ihrem zielstrebig verfolgten Qualitätssinn. Sie betont gerne, dass sie zu Ihren Weinen eine enge Bindung aufbaut, um so den Eigencharakter perfekt herauszuarbeiten.“ Die Liebe zu der Weinkunst, verschmolzen mit hervorragender Qualität und Ihrem eigenem Stil, machen diese Weine zu einem ganz besonderem Genuss. Bei Weinliebhabern edler, deutscher Tropfen stehen sie ganz oben auf der Weinkarte!
Frankweiler - ein kleiner Ort mit viel Tradition
Das Weingut von Tina Pfaffmann liegt in Frankweiler, einem kleinen Ort an der südlichen Weinstraße. Stand die Region lange im Dunkeln der Mittelhaardt, so haben die Winzer aus dieser Region inzwischen bewiesen, dass ihre Weine etwas ganz besonderes sind.
Schon früh war klar, dass die Jungwinzerin in die Fußstapfen ihres Vaters treten will: Bereits mit 16 Jahren begann sie die Ausbildung zur Winzerin. Nach der Übernahme von ihren Eltern hat sie das Weingut, ganz nach dem Motto „Qualität auf höchstem Niveau“ unter dem Namen Tina Pfaffmann neu vorangetrieben. Ihr Ziel ist es, die Qualität ihrer Weine immer weiter zu perfektionieren und den Spaß an ihrer Arbeit nicht zu verlieren. Tina Pfaffmann hat es geschafft, unverkennbare Weine mit kultigem Charakter zu kreieren!
Weine mit einer ganz persönlichen Note
In und um Frankweiler bewirtschaftet Tina Pfaffmann 16 Hektar Weinanbaugebiet, auch einige Spitzenlagen, auf denen über 40 Jahre alte Rebstöcke stehen. Die Gebiete sind von Lehm-, Kalk- und Tonböden geprägt. Egal, ob Riesling, Grauburgunder oder Weißburgunder. Ob Exklusivweine, Gutsweine oder Lagenweine - Tina Pfaffmann hat eine große Auswahl an qualitativ hochwertigen Weinen in ihrem Sortiment.
Bei der Herstellung ihrer Weine geht sie keine Kompromisse ein. Nur Trauben, die wirklich gesund und vollreif sind, dürfen das Innere des Weinkellers erblicken. Nachdem die Trauben sogfältig geerntet und sortiert wurden, kommen sie in einen Steingutbehälter, der über 100 Jahre alt ist, und werden dort vergoren. Nach diesem Prozess ruhen die Weißweine eine sehr lange Zeit in der Maische und die Rotweine lagern mehrere Monate in ausgewählten Barriques - bis zur perfekten Reife. Der gesamte Prozess verleiht den Weinen das gewisse Etwas.
Haben wir Sie überzeugt? Dann entdecken Sie ausgewählte Weine von Tina Pfaffmann in unserem Sortiment.
Tina Pfaffmann, Blanc de Noir Exclusiv trocken, 2023
