Mesa, Primo Bianco Vino da Tavola, 2020
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Jahrgang: | 2020 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Nuragus, Vermentino |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Sardinien |
Weingut / Winzer: | Mesa |
Artikelnummer: | ITME103 |
Weinausbau:
Die Vermentino- und Nuragus-Rebstöcke für diesen Mesa Primo Bianco Vino da Tavola werden am Spalier mit Spornkordon herangezogen, ihre Trauben werden Ende August, Anfang September gelesen und werden dann bei geringer Temperatur mazeriert. Die anschließende Fermentation erfolgt bei 12° bzw. 14° Grad. Nach einer Stahltank-Reifung reift der Wein für weitere zwei Jahre in der Flasche.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dieser Weißwein mag Fisch besonders gerne. Unsere Tipps: Quiche mit mediterranem Gemüse, griechische Garnelen mit Zitronen-Ajoli, Bruschetta mit Tomaten und Jakobsmuscheln, Omelette mit Lachs und Spinat oder Curry-Geflügelsalat, Ruccola und Mango.Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Mesa S.A.S.
Località su Baroni, 09010 S.Anna Arresi Italien