Oliver Zeter, Syrah, 2014/2016
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Jahrgang: | 2014, 2016 |
Land: | Deutschland |
Rebsorte: | Syrah |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Pfalz |
Weingut / Winzer: | Oliver Zeter |
Artikelnummer: | DEOZ115 |
Weinausbau:
Im Jahr 2009 hat Oliver Zeter seinen ersten Weinberg in Hambach mit der Syrah Traube bepflanzt, 2013 folgte der nächste Wingert in der Lage Rhodter Rosengarten. Die Setzlinge haben ihren Ursprung in einer Rebschule in Orange/Rhône. Beide Weinberge sind nach Süd-Osten ausgerichtet und profitieren von skelettreichen, schnell erwärmbaren Böden - ideale Bedingungen für die wärmeliebende Syrah Traube! Nach der Selektion von Hand und der klassischen Maischegärung verbrachte der Wein 12 Monate im Holz und wurde ohne Schönung oder Filtration abgefüllt. Um den klassischen Nord-Rhône-Stil in dem Wein herauszuschmecken, wurde den Trauben ein Teil der Rappen belassen.Unser Serviervorschlag für Sie:
Jung ist der Oliver Zeter Syrah ein fabelhafter Begleiter zu frischem, kräftigem Fleisch. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur zwischen 15 und 18 Grad Celsius.Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Oliver Zeter GbR
Eichkehle 25, 67433 Neustadt, Deutschland