Schätzel Wein –
Rheinhessischer Wein der Extraklasse
Das Motto es Winzers Kai Schätzel ist einfach: „Weil man nicht alles neu erfinden muss!“. Mit diesen Worten im Hinterkopf, begibt er sich täglich an die Arbeit auf seinem traditionellen Familienweingut. Und dass sich der erfahrene Winzer dies bei seinen Kreationen zu Herzen nimmt, ist in jedem Glas Schätzel Wein zu schmecken. Sie erhalten
Rheinhessen Rotwein und
Rheinhessen Weißwein in seiner reinsten Form – ausbalancierte, vielfältige Aromen, die in jeder Facette klar ausgebildet sind. Schätzel Weine sind charakterstarke Weine, die vor allem für besondere Anlässe eine wahre Pracht sind!
Wein-Tradition in Rheinhessen
Schätzel Wein wird seit mehr als unglaublichen 650 Jahren kreiert! Seither befinden sich wunderbare Weinhänge in Familienbesitz. Südhang-Steillagen direkt am Rhein, die mit besten Bodenbeschaffenheiten und perfekten Klimaverhältnissen aufwarten können. Eines dieser Prachtstücke ist der Niersteiner Hang. Roter Tonschiefer-Boden bringt frische Mineralien in die Weine, die einen filigranen Stil sichern. Und bis heute ist die Traubenlese per Hand ein Teil der Vinifizierung. Die besten Voraussetzungen also, um echten Qualitätswein aus Rheinhessen zu schaffen!
Einige der Rebstöcke sind so alt wie die Weinberge selbst. Der entsprechend geringe Ertrag dieser uralten Reben wird mit besonderer Obacht behandelt. Es ist Teil der Weinherstellung, Laubarbeiten bereits in den Weinbergen vorzunehmen. Dies sorgt dafür, dass auch die kleinsten Beeren ihr konzentriertes Aroma nicht verlieren. Die lange Gärzeit der Schätzel Weine rundet die Aromen der sorgfältig selektierten Trauben perfekt ab. Sind die Weine bereit für die Reifephase und den Ausbau, werden sie in Holzfässern gelagert. Diese wiederum befinden sich in einem Weinkeller, der seit mehr als 800 Jahren als Lagerstätte die besten Weine der Region seine Dienste tut.
Riesling Wein zum Träumen
Neben Rotwein und
Rheinhessen Roseweine ist es vor allem der Riesling, der für den Erfolg des Weingutes sorgt. Mehr als zehn Hektar Anbaufläche und damit rund 70 Prozent der Schätzel Weinberge sind mit den frischen, weißen Trauben bestückt. Daneben findet man den Silvaner, der auf dem Weingut besonders häufig zum Einsatz kommt. Beide Rebsorten werden durch den Winzer und sein Team in erstklassige Weine mit einem frischen Säuregehalt verwandelt, der so typisch für diesen Bereich der Rheinhessen Region ist.
Möchten Sie sich mit einem Glas Wein aus Rheinhessen verwöhnen, dann ist der Schätzel Wein eine wunderbare Wahl! Denn hier erhalten Sie garantiert ein traumhaftes Geschmackserlebnis, das mit jedem Schluck an die Tradition der
Rheinhessen Weine erinnert!
