Kopp Weine

Die atemberaubende Weinlandschaft in Baden bieten perfekte Bedingungen für die Erzeugung einmaliger Weine. Inmitten dieser Region liegt das Weingut von Johannes Kopp. Er und sein Team haben sich auf Rieslinge und Burgunder spezialisiert, die bereits in ganz Deutschland in aller Munde sind!
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Kopp Weine

Badische Weißweine

Im Jahr 2012 hat Johannes Kopp unerwartet die Leitung und Verantwortung für das Weingut übernommen. Dank seiner Ausbildung bei internationalen Spitzen-Weingütern führt er das Weingut seitdem erfolgreich.
1996 wurde das Weingut von seinem Vater Ewald Kopp gegründet. Innerhalb von 16 Jahren hat er es geschafft, ein Weingut erfolgreich aufzubauen. In dieser Zeit konnte Ewald Kopp bereits viele Erfolge zelebrieren: Zum Beispiel wurde er mehrfach für den besten deutschen Spätburgunder ausgezeichnet. Wir hoffen, dass noch viele weitere Auszeichnungen folgen werden, denn diese Weine haben es wirklich verdient!

Badische Rieslinge und Burgunder

Das Weingut beschäftigt sich in erster Linie mit der Erzeugung von Rieslingen und Burgundern. Laut Johannes Kopp machen sie die besonderen Eigenschaften der unterschiedlichen Böden am Gaumen erlebbar.
Neben Riesling und Burgunder gehören auch Chardonnay , Sauvignon Blanc , Muskateller und Scheurebe zu dem Sortiment des Weingutes. All die Weine werden nochmals als Basis-, Terroir oder Lagenweine untergliedert.

Badische Gutsweine

Die Gutsweine von Johannes Kopp werden zum größten Teil in Stahltanks ausgebaut. Anschließend folgt die Lagerung im Barrique-Fass. Grundlage der Gutsweine sind die Rebsorten Weissburgunder , Grauburgunder , Chardonnay und Spätburgunder . Diese zeichnen sich durch ihre sortentypische Fruchtigkeit aus.

Badische Terroirweine

Neben den Gutsweinen finden Sie auch Terroirweine in dem Sortiment. Diese spiegeln das Klima und die unglaubliche Vielfalt der Böden perfekt wider. Auch sie werden in Stahltanks, aber auch in Holz- und Barriquefässer ausgebaut.

Badische Lagenweine

Die Lagenweine sind das absolute Highlight des Weingutes. Alle Rotweine unter dieser Linien reifen mindestens zwei Jahre im Barrique-Fass. Die Weißweine werden erst nach einem Jahr im Barrique abgefüllt. Ausschließlich im Holzfass ausgebaut, zeichnen sich alle Lagenweine mit Stärke, konzentriertem Geschmack und kräftigen Tannine aus.

Das besondere Terroir Feigenwäldchen

Seit 2009 bewirtschaftet das Weingut Kopp exklusiv die Reben des Klostergutes Fremersberg. Hier, in der Monopollage Feigenwäldchen entstehen einzigartige Rieslinge. Weine dieser Lage sind exklusive Sondereditionen und Sie erkennen sie an dem traditionellen Etikett.

Das Klostergut Fremersberg existiert seit dem Jahr 1426 und bereits seit 1750 ist der Weinbau hier urkundlich belegt. Doch woher der Name? Der Name Feigenwäldchen stammt vom Feigenanbau durch die Franziskanermönche. Noch heute stehen hier Feigenbäume, deren Früchte durch das einmalige Mikroklima voll ausreifen. So auch die Trauben!

Interessiert? Ganz gleich, ob Rotwein oder Weisswein – in unserem Online Shop finden Sie Weine aus dem Hause Kopp. Überzeugen Sie sich selbst von diesen erstklassigen Weinen.

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