Ferruccio Deiana, Sileno Cannonau di Sardegna DOC, 2020
100% Cannonau
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Jahrgang: | 2020 |
Land: | Italien |
Rebsorte: | Cannonau |
Weinart: | Rotwein |
Weinbauregion: | Sardinien |
Weingut / Winzer: | Ferruccio Deiana |
Artikelnummer: | ITFD107 |
Dieser rubinrote Ferruccio Deiana Sileno Cannonau funkelt im Glas mit violetten Lichtblitzen. Sein Duft wird von Waldfrüchten geprägt. Einer aufmerksamen Nase entgeht sicher nicht der feine Waldboden-Akzent. Und genau dieses Spiel zwischen Frucht und herber Würze macht diesen Wein so spannend und raffiniert. Geschmacklich beeindruckt er mit einem warmen, weichen Mundgefühl und einer unglaublichen Ausdauer.
Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Die Cannonau-Trauben werden aufmerksam selektiert, abgebeert und anschließend schonend gepresst. Die Gärung erfolgt über einen Zeitraum von 10 Tagen bei Temperaturen zwischen 24° und 26° Grad. Während dieser Zeit findet alle sechs Stunden eine behutsame Umwälzung statt. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks mit kurzem Holzkontakt.Unser Serviervorschlag für Sie:
Genießen Sie diesen Deiana Sileno Cannonau di Sardegna bei 18° Grad am Abend zu süßem Nichtstun und dem wohlverdienten Feierabend, vielleicht zu einem guten Buch oder einem spannenden Film. Sie haben Hunger? - dann servieren Sie dazu kräftige Pastagerichte, Pizza oder einen klassischen Gulasch.Alkoholgehalt:14.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Ferruccio Deiana
Località Su Leunaxi, 09040 Settimo San Pietro (CA),
Italien
Kundenbewertungen für "Ferruccio Deiana, Sileno Cannonau di Sardegna DOC, 2020"
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Masca del Tacco, Susumaniello, 2022/2023
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450
Punkte
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