Poggio le Volpi Roma Rosso kaufen

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Preis pro Flasche 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2022
Land:	Italien
Rebsorte:	Cesanese, Montepulciano, Syrah
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Latium
Weingut / Winzer:	Poggio le Volpi
Artikelnummer:	ITPLV100

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Diese Cuvée aus Montepulciano, Syrah und Cesanese ist bei vielen nationalen und internationalen Weinveranstaltungen „Preis-Abräumer“ - wo sie auch auftaucht, hat sie ein Plätzchen auf dem Siegertreppchen garantiert. Der tiefschwarze Rotwein Poggio le Volpi Roma Rosso zeigt sich außerordentlich raffiniert, intensiv und mit wildem, saftigem Charisma. Das Bouquet duftet nach Kirschen, konzentrierten Beeren, Heidelbeeren, Rosenblüten, Rosmarin, Mokka, Röstaromen und balsamischen Einflüssen. Auch am Gaumen glänzt er durch konzentrierte Früchte- und Gewürze bei spannender, eleganter Geschmeidigkeit. Die Tannine präsentieren die fantastische Maßarbeit der Winemaker, die mit diesem Wein definitiv ein Genuss-Feuerwerk „abfackeln“.

Weinausbau:

Die reifen Trauben für diesen Poggio le Volpi Roma Rosso werden per Hand gelesen. Nach einer vergleichsweisen langen Gärung wird die Maische sanft gepresst und der Saft extrahiert. Reifen darf der Rotwein zum Teil in Barriquefässern.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Die ideale Trinktemperatur für diesen trocken ausgebauten Rotwein liegt bei 16° bis 18° Grad. Dann passt er hervorragend zu geräuchertem Schinken, Salsiccia-Risotto, geschmortem Lammrücken, Gulasch oder Pasta.

Alkoholgehalt:14.0 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Poggio Le Volpi Soc.Agr. a r.l.
Via Fontana Candida, 3/c, I-00078 Monteporzio Catone (RM) Italien