Sella & Mosca Cannonau di Sardegna kaufen

Sella & Mosca, Cannonau di Sardegna, 2021/2022

7,90 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (10,53 € / 1 Liter)

Lieferzeit 5 Tage **

Jahrgang:	2021, 2022
Land:	Italien
Rebsorte:	Cannonau
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Sardinien
Weingut / Winzer:	Sella & Mosca
Artikelnummer:	ITSM103

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Kräftiges Granatrot, durch das rubinrote Blitze dringen. Deutliche Aromen von Himbeer-Marmelade, Erdbeeren und Pflaumen dominieren das Bouquet von diesem Cannonau di Sardegna von Sella & Mosca. Hinzu gesellen sich Nelken, Veilchen, Tabak, Stroh und Kräuterwürze. Durch die harmonisch eingeschlossenen reifen Tannine und die fruchtige Säure ist der Cannonau di Sardegna mittelgewichtig am Gaumen. Sein samtiger, langer Abgang sorgt für hohes Trinkvergnügen - bei dem sich noch einmal stolze Eichentöne zeigen.

Weinausbau:

Die Cannonau-Trauben werden für diesen Cannonau di Sardegna von Sella & Mosca zum Teil per Hand, zum Teil maschinell im Spätherbst gelesen. Der Wein vergärt in Edelstahl-Tanks bei Temperaturen zwischen 22° und 26° Grad. 24 Monate reift der Cannonau di Sardegna in slawonischen Eichen-Fässern. Bevor er in den Handel kommt, ruht er noch mehrere Monate in der Flasche.

Serviervorschlag:

Der elegante Sella & Mosca Cannonau di Sardegna ist ein gerne gesehener Begleiter zu Antipasti, Risotto und kräftigen Nudelgerichten. Er passt bei einer Trinktemperatur von 16° bis 18° Grad aber auch hervorragend zu Wildgerichten und reifem Käse.

Alkoholgehalt: 14.0 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Sella & Mosca SPA
Localita i Piani, 07041 Alghero (SS), Italien