Branciforti, dei Bordonaro Grillo Terre Siciliane IGT, 2018

Grillo
Branciforti, dei Bordonaro Grillo Terre Siciliane IGT, 2018
6,50 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (8,67 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2018
Land: Italien
Rebsorte: Grillo
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Sizilien
Weingut / Winzer: Branciforti
Von der Anpflanzung über die Ernte bis zur behutsamen Weinbereitung: Das sizilianische Weingut Branciforti setzt auf die erfolgreiche Kombination aus Tradition und Innovation.

Die Grillo-Traube ist eine auf Sizilien typische Rebsorte, die sich stets sehr zitrus-dominiert und mit floralen Lindenblüten zeigt. Im Glas leuchtet der Branciforti Grillo stroh-gelb und gibt seine charakteristischen Aromen frei. Uns begeistert darüber hinaus die knackige Säure. Gut gekühlt ist er einer unserer Favoriten für einen Aperitif. Freuen Sie sich auf einen Weißwein, der sich weich an den Gaumen schmiegt und einen ausdauernden, nachhaltigen Geschmack mit überraschender Mineralität mit sich bringt.

Weinausbau:

Nach der Handlese der Grillo-Trauben werden diese schonend gepresst und einer temperatur-regulierten Vergärung unterzogen. Der Ausbau erfolgt anschließend für vier Wochen auf der Hefe.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Neben der Empfehlung als Apero ist dieser trocken ausgebaute Branciforti Grillo ein toller Begleiter zu grünen Bandnudeln mit Zitronensoße und Hähnchen, Kartoffel-Apfelsalat oder gegrillter Forelle mit Zitronenbutter. Er passt wirklich zu vielen Gerichten, die nicht allzu kräftig und eher sommerlich frisch sind. 

Alkoholgehalt:12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Firriato Distribuzione s.r.l.
Via Trapani 4, 91027 Paceco Italien

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