Librandi, Ciro Bianco, 2019

Greco
Librandi, Ciro Bianco, 2019
5,35 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (7,13 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2019
Land: Italien
Rebsorte: Greco Bianco
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Kalabrien
Weingut / Winzer: Librandi
Aus Kalabrien kommt auch wunderbarer Weißwein, so wie dieser aus der weißen Traube Creco Bianco gewonnene Librandi Ciro Bianco.

Schon die „alten Römer“ kultivierten diese frische und genussvolle Sorte.

Mit diesem trocken ausgebauten Weißwein ist den beiden Librandi-Brüdern ein weiterer Coup gelungen. Dass das Unternehmen für Weinkenner schon seit vielen Jahren ein Garant für traditionelle und dennoch außergewöhnliche Weine ist, hat sich längt bis weit über die Grenzen Italiens herumgesprochen. Mit blassem Strohgelb fließt dieser Wein in Ihr Weinglas. Von dort aus versprüht er zarte Nuancen exotischer Früchte, bei denen Aprikosen, Litschi und weiße Pfirsiche den Ton angeben. Hier und da blitzen im Bouquet geröstete Mandeln und florale Töne auf. Am Gaumen wird die elegante und feingliedrige Säure von den Frucht-Akzenten untermalt und zeigt bis ins Finale eine gut strukturierte Frische.

Weinausbau:

  Der Librandi Ciro Bianco wurde vollständig aus im September geernteten Creco Bianco erzeugt. Nach dem Pressen vergärt der Most in Edelstahl-Tanks, um die Frische zu bewahren und die Raffinesse zum Ausdruck zu bringen.    

Unser Serviervorschlag für Sie:

  Der Librandi Ciro Bianco ist ein frischer Wein, der hervorragend zu italienischen Speisen passt. Servieren Sie gerne gegrillten Fisch, Meeresfrüchte, knackige Salate und Gerichte wie Pilz-Risotto oder Geschnetzeltes mit Gnocchi und Pesto-Rahmsoße. Er passt aber auch wunderbar zu lauen Terrassenabenden, guten Gesprächen und allen Momenten, die Urlaubsfreude wecken.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Librandi
SS 106, Contrada S. Gennaro, Ciro Marina 88811, Italien

Kundenbewertungen für "Librandi, Ciro Bianco, 2019"
11.05.2017

Wie bestee ich den Wein

01.04.2015

ist süffig, wenig säure,passt zu allen mediteranen gerichten.neben dem sizilianischen *** ein gutes nicht schweres tröpfchen.

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