Firriato, Santagostino Bianco Baglio Soria Sicilia IGT 2016/2017

50% Catarratto, 50% Chardonnay
Firriato, Santagostino Bianco Baglio Soria Sicilia IGT 2016/2017
14,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

inkl. 19% MwSt. zuzüglich Versand

Lieferzeit 5 Tage **

Jahrgang: 2016, 2017
Land: Italien
Rebsorte: Catarratto, Chardonnay
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Sizilien
Weingut / Winzer: Firriato
Schon mit seinem ersten, hellen und gelbgoldenen Eindruck beginnt der Santagostino Bianco Baglio Soria Wein von Anfang an zu faszinieren. Dass die Nase betörende, folgende Aromen-Spektrum aus Frühlingsblumen, Pfirsich, Melone, Vanille und zarter Haselnuss, rundet diesen mehrfach prämierten Cuvée stilvoll ab. Insgesamt zeigt sich der Santagostino Bianco Baglio Soria Wein elegant, weich, samtig, ausbalanciert und mit guter, klarer Säure. Am Gaumen erweist sich der Santagostino Bianco Baglio Soria Wein mit einer angenehmen Frisch und überraschender, selbstsicherer Fülle.

Weinausbau: Die Reblese für den Santagostino Bianco Baglio Soria Wein wird traditionell per Hand durchgeführt. Sein Most vergärt bei Temperaturen zwischen 14° und 16° Grad für etwa 20 Tage. Anschließend wird der Santagostino Bianco Baglio Soria Wein über 4 Monate in französischem Barrique ausgebaut, bevor er weitere 4 Monate in der Flasche reift.

Serviervorschlag: Ein wahres Dream-Team ist der Santagostino Bianco Baglio Soria Wein mit gekühlten 8° bis 10° Grad zu pochiertet Seezunge mit Weinschaumsauce und Kräutern oder zu Loup de Mer mit Champignon-Spaghetti.

Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.

enthält Sulfite


Produzent:
Firriato Distribuzione s.r.l.
Via Trapani 4, 91027 Paceco Italien

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