Caldora Montepulciano D'Abruzzo

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Preis pro Flasche 0.75 Liter (6,93 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2024
Land:	Italien
Rebsorte:	Montepulciano
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Abruzzen
Weingut / Winzer:	Caldora
Artikelnummer:	ITCA402

Alkoholgehalt % Vol.: 13.5

Allergene: Sulfite

Zutaten: Rohmaterial: Trauben, konzentrierter Traubenmost;Antioxidationsmittel: Sulfite;Stabilisator: Gummiarabikum;Konservierungsstoff: Dimethyldicarbonat (DMDC).

Nährwertangaben:	100 ml enthalten durchschnittlich
Brennwert (kcal/kJ)	76/320
Fett (g)	0.0
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0.0
Kohlenhydrate (g)	1.47
davon Zucker (g)	0.55
Eiweiß (g)	0.0
Salz (g)	0.0

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Die Heimat vom Weingut Caldora liegt in der italienischen Region Abruzzen. Sie grenzt im Westen an Latinum, im Osten an die Adria und im Süden an Molise.

Die Montepulciano ist bekannt für fruchtbetonte, kraftvolle Weine, der Zusatz „d‘ Abruzzo“ ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Dieser Caldora, Montepulciano d'Abruzzo, präsentiert sich in Rubinrot. Sein Aroma ist intensiv, ausgewogen, voller Pflaumen- und Sauerkirsch-Aromen. Der feine Hauch Vanille sorgt am Gaumen für eine besondere Finesse und sinnliche Genussmomente.

Weinausbau:

Das milde Klima der Adria, zu Füßen der Apenninen liegend, verwöhnt die Montepulciano-Trauben. Nach dem sanften Zerteilen und Entrappen der Trauben werden diese für 15 Tage mazeriert. Eine Berührung mit Eichenholz findet nicht statt.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Wir empfehlen Ihnen für diesen Caldora, Montepulciano d'Abruzzo, eine Trinktemperatur von circa 16° Grad. Dann ist er ein toller, leicht zu trinkender Allrounder, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Servieren Sie ihn gerne zu Pasta, Lammfilet, Antipasti-Platten, Schmorgerichten, Gegrilltem oder zu einer gemütlichen Brotzeit mit Salami und reifen Käsesorten.

Produzent:
Farnese Vini SRL
Via dei Bastioni, 66026 Ortona Italien