Bodegas Protos, Verdejo, 2022/2023
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| Jahrgang: | 2022, 2023 |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte: | Verdejo |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Rueda |
| Weingut / Winzer: | Bodegas Protos |
| Artikelnummer: | ESBP100 |
Die Frische von diesem grünlichen, hellen Bodegas Protos Verdejo lässt keinen Weißwein-Trinker gleichgültig. Er brilliert mit unglaublich harmonischer Balance, einem prall gefüllten Fruchtkorb von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten, Mirabellen und der duftenden Eleganz der Exotik. Ganz sensibel und hintergründig zeigt der Bodegas Protos Verdejo leichte, charmante Fenchel-Nuancen. Tolle Säure, würzige Akzente, der einen komplexen, langen Abgang bereitet - genau das, was einen Weißwein dieser Art auszeichnet.
Weinausbau:
Nach der Ernte der Trauben für den Bodegas Protos Verdejo findet die Fermentation bei circa 13,5° Grad statt. Anschließend wird der Weißwein für 3 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.
Serviervorschlag:
Der Bodegas Protos Verdejo hat bei 8° bis 10° Grad die optimale Serviertemperatur. Wir empfehlen ihn zudem als Begleiter zu Meeresfrüchte, Thunfisch-Lasagne, Risotto, Weichkäse und gegrilltem Gemüse.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Nach der Ernte der Trauben für den Bodegas Protos Verdejo findet die Fermentation bei circa 13,5° Grad statt. Anschließend wird der Weißwein für 3 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.
Serviervorschlag:
Der Bodegas Protos Verdejo hat bei 8° bis 10° Grad die optimale Serviertemperatur. Wir empfehlen ihn zudem als Begleiter zu Meeresfrüchte, Thunfisch-Lasagne, Risotto, Weichkäse und gegrilltem Gemüse.
Alkoholgehalt: 13.0 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Bodegas Protos
c/ Bodega Protos 24-28, Apartado de Correros, 15 47300 Penafiel (Valladolid) Spanien
