Bassermann Jordan S….Sprung Rotwein trocken kaufen

Bassermann Jordan, S….Sprung Rotwein trocken, 2019

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Preis pro Flasche 0.75 Liter (18,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2019
Land:	Deutschland
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Pfalz
Weingut / Winzer:	Bassermann Jordan
Artikelnummer:	WDP13

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Der Bassermann Jordan S…..Sprung ist ein Rotwein aus der Pfalz, in dem die unterschiedlichen Aromen der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und Merlot zu einem beeindruckenden, seltenen Cuvée verschmelzen! Er präsentiert sich in einem kräftigen Rubinrot mit dunklen Reflexen im Glas. In der Nase dominieren zarte Noten von Cassis und Paprika. Nach ein paar Jahren im Weinregal entfalten sich Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Am Gaumen werden die markanten, robusten Nuancen von einer weichen, zarten Art umschmeichelt, die für ein langes Finale sorgt. Mit diesem Rotwein aus der Pfalz möchte jeder einen Seitensprung erleben - ein wahrhafter Verführer!

Weinausbau:

Die Grundlage des Bassermann Jordan, S…..Sprung Rotweins sind Cabernet Sauvignon zu 50 Prozent, Spätburgunder zu 25 Prozent und Merlot zu 25 Prozent. Die drei Rebsorten gedeihen auf leichten, kalkhaltigen Sand-Lehmböden mit vereinzelten Einlagerungen von Buntsandstein-Verwitterungen. Nachdem sie getrennt mit der Hand gelesen wurden, wurden sie auch separat vergoren - für acht Monate in Barrique-Fässern aus französischer und pfälzischer Eiche, davon ein Drittel in Erstbelegung. Zur Qualitätsgewährleistung geschah die Zusammenführung des Weines nach mehrfacher Verkostung und strenger Auswahl aller zur Verfügung stehenden Grundweine. Der Name weist auf den neuen Weg mit der Nutzung des Cabernet Sauvignon hin, sowie das „Fremdgehen“ des deutschen Spätburgunders mit den französischen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Die Fruchtigkeit, Weichheit und der Schmelz machen den Bassermann Jordan S…..Sprung zu einem idealen Essensbegleiter zu Rindfleisch und Lamm. Wie wäre es mit Kräuter-Risotto mit Lammkoteletts? Oder Roastbeef mit Kräuter-Hollandaise und Kartoffeln?

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Bassermann Jordan GmbH
Kirchgasse 10, D-67146 Deidesheim