Casa Rojo, El Gordo del Circo Verdejo, 2022
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| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte: | Verdejo |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Rueda |
| Weingut / Winzer: | Casa Rojo |
| Artikelnummer: | ESCR900 |
Das Etikett deutet es schon an: In dieser Flasche steckt ein echt starker Typ! Tatsächlich ist es ein feiner, sortenreiner Weißwein, der sich dem Genießer hier präsentiert. Die Rebsorte Verdejo kommt zwar meistens aus Kastilien, in diesem Fall aber wird sie in der Rueda am Fluß Duero gelesen, wo es besonders alte Rebstöcke davon gibt. Und ja, die Sorgfalt bei der Produktion und die strenge Selektion der Trauben, kann man dem Wein anschmecken. Hellgelb liegt er im Glas und offenbart mit grünlichen Reflexen, dass er (auch) eine sehr frische Seite hat. In der Nase gibt er sich noch zahm, duftet nach grünen Äpfeln, Birnen und tropischen Früchten. Auch ein paar mediterrane Kräuter mischen im Hintergrund schon mit. Den Gaumen erwartet dann ein wilder, aber erstklassiger Genuss. Intensive Frucht paart sich mit einer gewissen Würzigkeit und gleichzeitiger Frische. Interessant, hochwertig und unbedingt einen Versuch wert!
Unser Serviervorschlag für Sie:
Weinausbau:
Die Trauben für diesen Wein werden in der Nacht gelesen, um die maximale Frische zu garantieren. Der Wein ist übrigens selbst für strengste Veganer geeignet.Unser Serviervorschlag für Sie:
Die Verdejo ist eine Rebsorte, die feine, elegante Weine hervorbringt. Gönnen Sie ihr also entsprechende Begleitung, wenn sie bei Tisch serviert werden soll. Feine Vorspeisen, Meeresfrüchte und Krustentiere wären zum Beispiel eine gute Idee. Am besten Sie servieren ihn bei 6° bis 8° Grad.
Alkoholgehalt: 13,50%
enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13,50%
enthält Sulfite
Produzent:
Casa Rojo-Enologia Creativa
30332 Balsapintada-Murcia, Spanien
