Marques de Caceres Blanco kaufen

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Jahrgang:	2021
Land:	Spanien
Rebsorte:	Viura
Weinart:	Weisswein
Weinbauregion:	Rioja
Weingut / Winzer:	Marques de Caceres
Artikelnummer:	ESMC103

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Der Marques de Caceres Blanco ist ein strohgelber, glänzender Rioja-Klassiker, sehr frisch, leichtfüßig, ein reiner Viura und wunderbar unkompliziert. Die Trauben wachsen in einem atlantisch geprägten Klima auf ton- und kalkhaltigem Boden Die zarte Mineralität ist zwischen den Fruchtakzenten und Blütenaromen sehr gefällig.

Am Gaumen ist er ausbalanciert und geschmackvoll. Zitrusnoten füllen den Mund, der Abgang ist fein.

Weinausbau:

Die Traubenlese der über 30 Jahre alten Rebstöcke wird Parzelle für Parzelle ausschließlich per Hand durchgeführt. Bei Temperaturen zwischen 15° und 18° Grad findet die langsame alkoholische Gärung statt. Der Ausbau erfolgt ohne Holzkontakt.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Mit seiner harmonischen, fruchtig-frischen Strahlkraft und der Persönlichkeit der heimischen Rebsorte passt dieser fantastische Weißwein mit circa 8° Grad zu gegrilltem Fisch, Sushi, knackigen Salaten oder zu Geflügelrisotto. Auch als Aperitif weiß er zu überzeugen.

Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.

enthält Sulfite

Produzent:
Unión Viti-Vinícola, S.A.
Avenida de Fuenmayor 11, 26350 Cenicero (La Rioja) Spanien