Famille Perrin, Sélections Parcellaires Vinsobres Les Hauts Julien Vieilles Vignes, 2021
Grenache, Syrah
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| Jahrgang: | 2021 |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Grenache, Syrah |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Rhone |
| Weingut / Winzer: | Famille Perrin |
| Artikelnummer: | FRFP111 |
Famille Perrin Sélections Parcellaires Vinsobres Les Hauts Julien Vieilles Vignes ist ein Wein, der mit seiner beeindruckenden Qualität und seinem raffinierten Geschmack anspruchsvolle Weinliebhaber begeistern wird. Dieser exklusive Tropfen stammt aus dem renommierten Vinsobres-Weinanbaugebiet und wird von der angesehenen Famille Perrin produziert.
Der Famille Perrin Sélections Parcellaires Vinsobres Les Hauts Julien Vieilles Vignes präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot im Glas und verströmt einen verlockenden Duft von reifen roten Früchten, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen entfaltet er eine bemerkenswerte Fülle und Eleganz, mit seidigen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur. Die Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und Pflaume vermischen sich mit Nuancen von Zedernholz und schwarzem Pfeffer zu einem komplexen und fein abgestimmten Geschmackserlebnis.
Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
enthält Sulfite
Der Famille Perrin Sélections Parcellaires Vinsobres Les Hauts Julien Vieilles Vignes präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot im Glas und verströmt einen verlockenden Duft von reifen roten Früchten, begleitet von subtilen Noten von Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen entfaltet er eine bemerkenswerte Fülle und Eleganz, mit seidigen Tanninen und einer harmonischen Säurestruktur. Die Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und Pflaume vermischen sich mit Nuancen von Zedernholz und schwarzem Pfeffer zu einem komplexen und fein abgestimmten Geschmackserlebnis.
Weinausbau:
Manuelle Ernte. Nachdem die Weintrauben im Keller angekommen sind, werden sie sortiert, von den Stielen befreit und in konischen Holzfässern zerdrückt. Nach einer Phase der Mazeration beginnt die Gärung und die Extraktion erfolgt durch sanftes Unterstoßen des festen Rückstands oder durch vorsichtiges Umfüllen. Bevor die alkoholische Gärung abgeschlossen ist, wird der Saft in Fässer aus französischer Eiche umgefüllt. Dort vollendet er seine Fermentation und reift anderthalb Jahre lang heran.Unser Serviervorschlag für Sie:
Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleitung zu edlen Fleischgerichten wie Rinderfilet oder Lammkoteletts. Er kann aber auch solo genossen werden, um seine feinen Nuancen voll und ganz zu erleben.Alkoholgehalt: 14,5 % Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Perrin et Fils
Route de Jonquière,
84100 Orange