Altos R, Blanco, 2021
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Jahrgang: | 2021 |
Land: | Spanien |
Rebsorte: | Malvasia, Viura |
Weinart: | Weisswein |
Weinbauregion: | Rioja |
Weingut / Winzer: | Altos R |
Artikelnummer: | ESADR100 |
Weinausbau:
Die Weine des Gutes Altos Rioja sehen sich durch das lokale Klima am Fuße der Gebirgskette Sierra de Cantabria wunderbaren Bedingungen ausgesetzt. Hier herrschen trockene, warme Sommer mit kühlen Nächten vor, was eine optimale Traubenreife gewährleisten kann. Hergestellt wurde dieser Weißwein aus den Weinsorten Viura und Malvasia, wobei Viura im Edelstahltank gärt, während Malvasia für diesen Vorgang in Eichenholzfässer gefüllt wird. Etwa 30% der anschließend entstehenden Mischung reifen für vier Monate in Eichenholzfässern heran, was dem jungen Spanien Wein einen vollmundigeren Körper verleiht.Unser Serviervorschlag für Sie:
Der Altos R Blanco sollte vor dem Servieren auf eine optimale Trinktemperatur von 11 bis 13 Grad Celsius gekühlt werden, um sein volles Potential entfalten zu können. Er eignet sich sehr gut als Begleiter zu frischem Gemüse, gegrilltem Fisch und Salaten. Ebenso lässt er sich aber auch hervorragend als Aperitif genießen.Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Altos de Rioja Viticultores y Bodegueros S.L.
C/ Somillo (Paraje La Balsa), S/N E-01309 Elvillar, Álava Spanien