Columbia Crest Two Vines Shiraz Wein kaufen

Columbia Crest, Two Vines Shiraz, 2017/2019

8,40 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,20 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2017, 2019
Land:	USA
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Washington State
Weingut / Winzer:	Columbia Crest
Artikelnummer:	NACC100

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Der Columbia Crest Two Vines Shiraz präsentiert sich in einem dichten, leuchtenden Kirschrot, das beinahe schon ein wenig ins purpurfarbene übergeht, im Weinglas. Sein duftiges Rebsortenbouquet zeichnet sich durch feinwürzige Noten von reifen Himbeeren, Brombeeren und Kirschen aus, unterlegt mit einer zarten Nuance von weißem Pfeffer. Der Geschmack dieses Weins aus den USA lässt sich als vollmundig, weich und rund beschreiben. Dabei kommen besonders die klassischen Rhone-Aromen von dunklen Kirschen, Waldbeeren und einer leicht pfeffrigen Würze zum Vorschein. Im Finale gibt der Washington State Rotwein noch einmal richtig Gas und begeistert mit einem fruchtigen Nachhall mit sanften Anklängen von dunkler Schokolade.

Weinausbau:

Nachdem sie bei optimaler Reife in den Weinbergen von Columbia Crest verlesen wurden, werden die Trauben in die Kellerei gebracht, um dort entrappt zu werden. Dabei werden allerdings 10% der Früchte ausgelassen und verbleiben im Ganzen. Im Anschluss wird der junge Wein je zur Hälfte in Edelstahltanks und in Eichenholzfässern aus Amerika und Frankreich gefüllt, wo er einen 14 Monate lang andauernden Reifeprozess durchmacht, ehe er in Flaschen abgefüllt und in den Handel gebracht wird.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Bei einer idealen Trinktemperatur von 18 Grad Celsius eignet sich dieser Washington State Rotwein herrlich als Begleiter zu diversen Fleischgerichten, Pasta mit würziger Sauce und mediterranen Eintöpfen. Aber auch Freunde von mittelkräftigem Käse werden ihre Freude an ihm haben.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite

Importeur:
Schlumberger GmbH & Co.KG
Buschstrasse 20 53340 Meckenheim