Torre Dei Beati Wein
Eine Stadt, die bis zum Horizont reicht und über eine unverwechselbare landschaftliche Prägung verfügt, das ist die Stadt Loreto Aprutino der Provinz Pescara in Italien. Hier ist die Natur noch pur und unberührt von der Industrialisierung, weshalb die Landwirtschaft noch immer die tragende Säule der dortigen Wirtschaft darstellt. Diese setzt sich zusammen aus Olivenöl und - wie könnte es anders sein - exquisiten Weinen.
Höchste Qualität durch modernste Technologie
Im Jahr 1999 wird das Familienunternehmen Torre dei Beati von Adriana Salasso und Fausto Albanesi auf einem lange gepflegten Weinberg gegründet. Mit einem hohen Qualitätsanspruch wandelt das Unternehmen den Berg auf schnellstem Wege in die organische Methode, woraus bereits im Jahre 2000 die erste Flasche resultiert. Dabei werden 21 Hektar in Loreto Aprutino, welche sich 25 Kilometer von der Adria entfernt befindet, mitsamt ihres lehmigen und kalkhaltigen Untergrundes genutzt. Bei der Ernte wird ein besonderes Augenmaß auf die Gesundheit und die Reife der Trauben gelegt, wodurch nur die besten Exemplare für die Herstellung des Weines ausgewählt werden. Im Keller des alten Bauernhauses in der Mitte des Weinberges treten die feinsäuberlich ausgewählten Trauben dann vor Ihren Schöpfer, indem sie mittels fortschrittlicher Technologie weiterverarbeitet werden, ohne dass dabei ihre einzigartigen Eigenschaften vernachlässigt werden.
Besonderer Anbau für besonderen Wein
Für den Anbau des Weins wird hauptsächlich die Pergola-Methode angewendet, bei der sich die Weinreben an laubenartigen Weingestellen emporranken. Zusätzlich verfügt die Pergola über ein Dach aus Drahtgeflecht, an welches die Triebe aufgebunden werden. Dabei bildet das Dach den ungemeinen Vorteil des Schutzes vor Sonnenschäden im Hochsommer und verspricht zusätzlich auch noch eine hohe Ertragsrate. Jedoch wird hier nicht pauschalisiert, sondern die Praktik je nach Eigenschaften der Rebe, Art der Pflanze und Beschaffenheit der Bodenpartie angepasst, wobei der Fokus stets auf einem natürlichen vegetativ-produktiven Gleichgewicht liegt, welches vor allem auf Qualität und nicht auf Quantität ausgelegt ist.
Torre de Beati Wein in unserem Shop
Bei uns finden Sie eine vielfältige Auswahl an Torre dei Beati Weinen. Ganz gleich, ob Sie nun auf der Suche nach fruchtigen Rotweinen mit würzigen Noten oder saftigen Weißweinen, die einen exotischen Einschlag aufweisen sind. Begeben Sie sich auf die Spuren der italienischen Weinberge und lassen Sie sich von ihrem einzigartigen Aroma verzaubern!