Castroviejo, Sol Hora Garnacha selección de vinedos Rioja D.O.Ca., 2019
Garnacha
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Preis pro Flasche
0.75 Liter
(14,53 €
/ 1 Liter)
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| Jahrgang: | 2019 |
| Land: | Spanien |
| Rebsorte: | Garnacha |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Rioja |
| Weingut / Winzer: | Castroviejo |
| Artikelnummer: | ESCA105 |
Ein eindrucksvoller, rubinroter Garnacha mit wunderschönem Bouquet und aus dem Hause Bodegas Pastor Diaz. Der erste Duft erinnert an Kirschkompott, dann tauchen Pflaumen und Johannisbeeren auf. Röstaromen wie Karamell und Mokka haben es etwas schwerer, hindurch zu kommen, was aber absolut den Reiz von diesem Castroviejo Sol Hora Garnacha selección de vinedos Rioja ausmacht. Der Barriqueausbau ist klar und auf den Punkt. Auch die gute Säure weiß zu glänzen. Alles ist perfekt ausbalanciert und präsentiert sich mit schöner Eleganz.
Alkoholgehalt: 13.5 %
enthält Sulfite
Weinausbau:
Dieser Castroviejo Sol Hora Garnacha selección de vinedos Rioja wurde nach dem Entrappen für fünf Tage kalt mazeriert. Anschließend erfolgte die temperaturüberwachte Gärung, bevor er im Holzfass ausgebaut und dann in die Flasche abgefüllt wurde.Unser Serviervorschlag für Sie:
Die ideale Genusstemperatur liegt für diesen trocken ausgebauten Rotwein bei 16° bis 18° Grad. Am besten dekantieren Sie ihn vor dem Servieren, denn dann passt er ganz wunderbar zu Lammfilet in Kräuterkruste, Rinderbraten mit Rotwein-Jus, geschmortem Thymian-Huhn mit mediterranem Gemüse und Tomatensoße oder zu leckerer Pasta-Küche.Alkoholgehalt: 13.5 %
enthält Sulfite
Hersteller:
Castroviejo, Av. Gonzalo de Berceo 93, 26559 Aldeanueva de Ebro - Spanien
Inhalt
0.75 Liter
(18,53 € * / 1 Liter)
13,90 €
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