Chateau Ste Michelle, Eroica Riesling, 2017
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| Jahrgang: | 2017 |
| Land: | USA |
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinart: | Weisswein |
| Weinbauregion: | Washington State |
| Weingut / Winzer: | Chateau Ste Michelle |
| Artikelnummer: | NACM106 |
Ein spannender, eindrucksvoller Riesling, der wunderbar die feine Mineralität von Washington-State verkörpert. In seinem schimmernden Goldgelb, durch das grüne Lichtreflexe schießen, verbirgt er ein Bouquet, das frischer nicht sein könnte: Mandarinen, Limonen, Orangen liefern eine lebhafte Keckyness. Die mineralischen Eigensinnigkeiten unterlegen die Frische. Am Gaumen dazu rassig, ausbalanciert, fruchtig und ganz klar ein Eroica.
Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.
enthält Sulfite
Weinausbau:
Um nach der Pflege am Rebstock auch im Weinkeller alles zu tun, was für die Rebsorten-Intensität wichtig ist, werden die Rieslingtrauben unterschiedlicher Gebinde nachts gelesen und komplett gepresst. Der Most vergärt bei kühlen Temperaturen, reift in Edelstahlfässern und kommt nicht mit Holz in Berührung.Unser Serviervorschlag für Sie:
Der Chateau Ste Michelle Eroica Riesling passt bei einer Temperatur zwischen 8° und 12° Grad hervorragend zu Currys und Frischgerichten, die ruhig etwas schärfer sein dürfen. Auch die asiatische Küche mit Zitronengras sind köstliche Begleiter.Alkoholgehalt: 12.0 % Vol.
enthält Sulfite
Importeur:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn