Firriato, Chiaramonte Nero d' Avola Terre Siciliane IGT, 2016

Nero d'Avola
Firriato, Chiaramonte Nero d' Avola Terre Siciliane IGT, 2016
8,95 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (11,93 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2016
Land: Italien
Rebsorte: Nero d Avola
Weinart: Rotwein
Weinbauregion: Sizilien
Weingut / Winzer: Firriato
Dieser ausgewogene Rotwein Chiaramonte Nero d' Avola Terre Siciliane IGT zeigt deutlich den Charakter der Nero d´ Avola Traube, die zu den bedeutensten Rebsorten Siziliens zählt. Sein tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen weist auf seine starke Persönlichkeit hin - eine Persönlichkeit, die von den klaren Beerenaromen und der harmonischen Würze zusätzlich untermauert wird. Der Chiaramonte Nero d' Avola Terre Siciliane IGT liefert am Gaumen viel Harmonie, weiches Tannin, angenehme Vollmundigkeit und ausbalancierte Säure. Pflaumen, Brombeeren, Blaubeeren, dunkelschwarzen Kirschen, Schokolade - begleitet von der Würze aus Nelken, schwarzem Pfeffer, Lakritze und Hummus: All diese Geschmacksnuancen kennzeichnen den Chiaramonte Nero d' Avola Terre Siciliane IGT.

Weinausbau: Die Trauben für den Chiaramonte Nero d' Avola Terre Siciliane IGT werden mit der Hand gelesen. Die Gär-Dauer beträgt 10 Tage und findet unter regulierter Temperatur von 26 ° bis 28° Grad statt. Nach der malolaktischen Gärung wird der Chiaramonte Nero d' Avola Terre Siciliane IGT über einen Zeitraum von 6 Monaten in amerikanischen Barrique-Fässern ausgebaut. Weitere 3 Monate darf er auf der Flasche liegen.

Serviervorschlag: Ein Wein, wie der Chiaramonte Nero d' Avola Terre Siciliane IGT, passt hervorragend zu italienischen Gerichten, Antipasti, Pasta, Pizza. Er ist aber auch ein toller Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Schweinebraten und kann natürlich auch nur für sich getrunken werden.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.


enthält Sulfite


Produzent:
Firriato Distribuzione s.r.l.
Via Trapani 4, 91027 Paceco Italien

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