Feudi di San Marzano, Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva, 2018
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| Jahrgang: | 2018 |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinbauregion: | Apulien |
| Weingut / Winzer: | San Marzano |
| Artikelnummer: | ITSM912 |
Stilistik:
Ihre Sinne werden sich freuen! In der Nase feiert ein Eklat an Granatapfel, schwarzer Johanisbeere und einem Touch Kakaobutter Geburtstag. Den Gaumen umhüllt eine expressive Frucht in reinster Harmonie und Fülle. Wie ein samtenes Tuch, das langsam im Winde verweht. Die zusätzlichen sechs Monate Reife im Barrique, die Kellermeister Mario Ercolino dem Paradewein geschenkt hat, geben dem Anniversario 62 Ausdruckskraft und Tiefe. Seine unglaubliche Dichte verdankt er den nährstoffarmen Böden rund um seine Heimat Taranto, geprägt von Kalksteinfelsen und geringer Humusauflage. In breve: Ein roter Schatz von alten Reben, für jetzt und die nächsten 10 Jahre.
Weinmomente:
Der Genießer wünscht sich rosa gebratenes Wild wie Rehrückenfilet oder Hirschsteak zu diesem Primitivo di Manduria . Ein gern gesehener Gast auch zu geschmorter Kalbshaxe, Roastbeef und Ente, gerne auch etwas orientalisch zubereitet. Zur Feier des Weines passen Spinat-Schafskäse-Quiche oder mediterrane Lasagne.
Weinlyrics:
Die Quelle von Leben, Liebe und Weisheit liegt in jedem Einzelnen von uns. Es ist an der Zeit, dass wir Raum füreinander schaffen. Raum für Sinne und Seele. (Christian Malzahn )
Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
enthält Sulfite
Produzent:
Cantine San Marzano
Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe, Italien
Inhalt
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