Vigne Vecchie Primitivo di Manduria Wein kaufen

Vigneti del Salento, Vigne Vecchie Primitivo di Manduria DOP, 2019

18,40 €

Preis pro Flasche 0.75 Liter (24,53 € / 1 Liter)

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Jahrgang:	2019
Land:	Italien
Rebsorte:	Primitivo
Weinart:	Rotwein
Weinbauregion:	Apulien
Weingut / Winzer:	Vigneti del Salento
Artikelnummer:	ITVS106

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Das Weingut Vigneti del Salento liegt am Stiefelabsatz Italiens und gehört zur Farnese-Gruppe. Winemaker Filippo Baccalaro zeigt sich für die Weinproduktion verantwortlich und hat innerhalb weniger Jahre viele Preisauszeichnungen verliehen bekommen. Die internationale Fachwelt und Weinfans sind von den vielseitigen Rotweinen aus Apulien begeistert.

Freuen Sie sich bei diesem rubinroten Wein auf komplexe Aromen von Pflaumen, Waldbeeren, dunklen Kirschen, Beerengelee und feinen, würzigen Tabak-Nuancen.

Am Gaumen steht ein voller, aber milder und persistenter Körper im Vordergrund. Feine Tannine und schön ausbalancierte Röst-Aromen sorgen für besondere Genussmomente.

Weinausbau:

Die Primitivo-Trauben für diesen Vigne Vecchie stammen von über 70 Jahre alten Primitivo-Rebstöcken. Sie wurde leicht überreif gelesen. Nach der Pressung erfolgte bei überwachter Temperatur die Mazeration. Der Abstich sowie die malolaktische Gärung fand in Edelstahl-Tanks statt. Anschließend durfte der Wein 12 Monate in Barrique-Fässern reifen.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Vigneti del Salento Vigne Vecchie hat ausgesprochen viel Kraft und Fülle. Durch seine feine, elegante Akzentuierung und den milden Schmelz ist er ein unkomplizierter Begleiter zu kräftigen Speisen. Etwas gekühlt, passt er zudem hervorragend zu Vorspeisen und sommerlichen Salaten, Pasteten und Käseplatten.

Alkoholgehalt: 14,0% Vol.<

enthält Sulfite

Produzent:
Vigneti del Salento Srl
Via dei Bastioni 66026 Ortona (CH) Italien