Kleine Zalze, Vineyard Selection Chenin Blanc, 2020/2021

Chenin Blanc
Kleine Zalze, Vineyard Selection Chenin Blanc, 2020/2021
11,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zuzüglich Versand

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Jahrgang: 2020, 2021
Land: Südafrika
Rebsorte: Chenin Blanc
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Coastal
Weingut / Winzer: Kleine Zalze
Artikelnummer: SAKZ101
Der Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc zeichnet sich durch ein frisches Bouquet nach Pfirsich, Vanille und tropischen Früchten aus. Am Gaumen beeindruckt dieser Weißwein durch eine elegante Säure und ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht- und Barriquenoten. Sein Finale präsentiert sich als vielschichtig und langanhaltend, wodurch dieser besondere Wein einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Weinausbau:

Für die Herstellung der Weine aus der exklusiven Vineyard Selection wird ein besonderer Fokus darauf gelegt ausschließlich Trauben von speziell ausgewählten Parzellen zu werden. Diese werden individuell bei optimaler Reife handverlesen und in höchster Sorgfalt sortiert. Nach der Ernte wandern die Früchte in eine Maischegärung, an welche der Ausbau in Eichenholzfässern anschließt. Dort haben sie ausführlich Zeit sich mit dem Holz auseinanderzusetzen, bevor der junge Südafrika Wein im letzten Schritt abgefüllt und in den Handel gebracht werden.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Dieser edle Tropfen entfaltet am besten sein Potential, wenn er kühl getrunken wird, weshalb er vor dem Servieren auf 6 bis 8 Grad Celsius temperiert werden sollte. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten und Fisch, genauso wie du Spargel und saftigem Geflügel. Zudem lässt sich der Vineyard Selection Chenin Blanc sowohl in seiner jugendlichen Frische, als auch nach einer Lagerung zwischen drei und fünf Jahren ideal genießen.

Alkoholgehalt: 13.5 % Vol.

enthält Sulfite


Importeur::
Friedrich Klocke GmbH & Co. KG
Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland

Kundenbewertungen für "Kleine Zalze, Vineyard Selection Chenin Blanc, 2020/2021"
22.11.2021

Starkes, fruchtiges Aroma,...

Starkes, fruchtiges Aroma, typisch Chenin blanc, im Abgang für meinen Geschmack etwas zu viel Säure. (Quelle: SHOPVOTE)

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