Nautilus, Sauvignon Blanc, 2021

Sauvignon Blanc
Nautilus, Sauvignon Blanc, 2021
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14,90 €
Preis pro Flasche 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)

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Jahrgang: 2021
Land: Neuseeland
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Weinart: Weisswein
Weinbauregion: Marlborough
Weingut / Winzer: Nautilus
Artikelnummer: NZNA100
Das Weingut Nautilus hat sein Zuhause in der neuseeländischen Region Marlborough. Es wurde erst 1986 gegründet und vinifiziert mit einer Mischung aus alten Traditionen und modernen Technologien. Was das Team mit dem Nautilus Sauvignon Blanc geschaffen hat, duftet sensationell nach dem Sommer des Lebens. Die sortentypischen Grasanklänge, dazu die Kräuternuancen, Aromen von Stachelbeeren, Melonen und Zitrusfrüchten, die von kecker Säure auf Händen getragen werden. Die Frische setzt dem Gesamteindruck das i-Tüpfelchen auf.

Weinausbau:

In den kühlen Morgenstunden werden die Trauben gelesen, sanft gepresst und dann mit Hefestämmen in Edelstahl fermentiert, damit die Aromen erhalten bleiben. Nach der Gärung bleibt der Wein mit der Hefe in Kontakt, was die Cremigkeit noch einmal etwas in den Vordergrund rückt.

Unser Serviervorschlag für Sie:

Der Nautilus Sauvignon Blanc gibt mit seinem Namen schon ein klein wenig die ideale Speisenbegleitung vor - schließlich hieß das Unterseeboot aus dem Kultfilm 20.000 Meilen unter dem Meer ebenfalls Nautilus.

Bei gut gekühlten 8° bis 10° Grad passt dieser Wein prima zu Lachspizza mit Ziegenfrischkäse und roten Zwiebeln, einer Gemüsepfanne mit gedünstetem Lachs oder zu gebratenen Garnelen mit Kokosreis.

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.

enthält Sulfite


Importeur:
A. Segnitz & Co. GmbH
Anne-Conway-Str. 4 28359 Bremen

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